Piano cottura a induzione orizzontale a 4 fuochi
3 giorni lavorativi, trasporto via corriere aereo o marittimo, consegna porta a porta.
Tensione di lavoro
| Monofase | Trifase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Disponibilità globale + Ritiro rapido
| Stati Uniti | Regno Unito | Germania | Francia |
|---|---|---|---|
| Italia | Spagna | Belgio | Bulgaria |
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Garanzia 5 anni | Sostituzione gratuita 2 anni | Reso gratuito 1 anno
Piano cottura a induzione orizzontale a 4 fuochi (BZT-A6 H35)
Il BZT-A6 H35 dispone quattro zone a induzione da 3500W affiancate su un piano orizzontale da 1500 x 470mm, per circa 14kW totali. Il layout in linea consente al cuoco di scorrere lungo la fila e raggiungere ogni zona senza girarsi, ideale per un pass o una parete attrezzata.
Potenza e layout
L'induzione trasferisce dal 90% al 95% della potenza assorbita alla pentola, contro circa il 30%-45% di una fiamma a gas aperta. Un'alimentazione a 380V mantiene stabili tutte e quattro le zone anche quando ogni fuoco funziona alla massima potenza.
- Zone: 4 x 3500W su un piano da 1500 x 470mm.
- Controllo: manopola per fuoco, 8 livelli.
- Calore e tempo: da 194℉ a 572℉ con timer da 10 ore.
Struttura e protezione
Un corpo in acciaio inox 304 ospita un piano in vetro temperato da 6mm, e un paraspruzzi da 120mm tiene gli schizzi lontani dalla parete. Il rilevamento pentola interrompe l'alimentazione a qualsiasi zona lasciata vuota.
- Zone in vetro: 300 x 300mm ciascuna, spessore 6mm.
- Ambiente: funziona da -5℃ a +40℃.
- Protezioni: protezioni contro surriscaldamento a secco, sovratemperatura e sovratensione.
Garanzia: il BZT-A6 H35 viene fornito con garanzia di 2 anni ed è disponibile a magazzino.
Posizionare il piano cottura orizzontale sulla linea
Quattro zone in una fila da 1500mm sono ideali per una postazione dove i piatti scorrono lungo un pass: una linea salse, un fianco griglia o un banco mensa che serve più pietanze contemporaneamente. La profondità ridotta di 470mm lascia spazio di passaggio davanti, e il calore appare nel momento in cui si appoggia la pentola.
Pentole e pulizia
Ogni zona da 300 x 300mm accoglie pentole a fondo piatto da 300mm. Il vetro rimane relativamente freddo, quindi i versamenti non si bruciano e si rimuovono dopo il servizio.
Disponibilità e consegna
Il BZT-A6 H35 è disponibile a magazzino e di solito viene spedito entro 3 giorni lavorativi, via corriere aereo o marittimo, porta a porta. Verificare prima l'alimentazione del sito rispetto alla tensione nominale di 380V / 50-60Hz.
| BZT-A6 H35 |
|---|
| Produttore | AT Cooker |
| Codice articolo. | BZT-A6 H35 |
| Potenza massima | 3500W × 4 |
| Numero di fuochi | 4 fuochi, piani |
| Garanzia | 2 anni |
| Disponibilità | Disponibile |
| Dimensioni prodotto | 1500×470×(250+120) mm |
| Dimensioni imballaggio | 1600×570×600 mm |
| Efficienza energetica | 95% |
| Controller | Interruttore a manopola |
| Impostazione timer | Conto alla rovescia digitale di 10 ore |
| Impostazione temperatura | 194 ℉ – 572 ℉ |
