Piano cottura a induzione per ristorante 5000W × 2
3 giorni lavorativi, trasporto via corriere aereo o marittimo, consegna porta a porta.
Tensione di lavoro
| Monofase | Trifase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Disponibilità globale + Ritiro rapido
| Stati Uniti | Regno Unito | Germania | Francia |
|---|---|---|---|
| Italia | Spagna | Belgio | Bulgaria |
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Garanzia 5 anni | Sostituzione gratuita 2 anni | Reso gratuito 1 anno
Piano cottura a induzione per ristorante, 2 fuochi 10KW (SHPT-A 250)
Lo SHPT-A 250 dispone due zone a induzione da 5000W affiancate su un piano da 810 x 470mm, circa 10kW di potenza da un'unità alta 210mm. Due controlli separati consentono a un cuoco di gestire un'ebollizione vigorosa e una cottura a fuoco lento contemporaneamente con alimentazione a 220V.
Potenza ed efficienza
Circa il 90%-95% dell'elettricità assorbita da questa unità si trasforma in calore di cottura; una fiamma a gas aperta converte solo il 30%-45%. Le due zone condividono il carico in modo uniforme con alimentazione a 220V / 50-60Hz.
- Zone: 2 x 5000W affiancati.
- Potenza: circa 10kW totali.
- Alimentazione: 220V / 50-60Hz.
Struttura e protezione
Il corpo è in acciaio inox e il piano in vetro microcristallino è classificato fino a 180℃. La schermatura delle bobine limita la dispersione del campo magnetico e ciascuna zona interrompe l'alimentazione quando non viene rilevata alcuna pentola.
- Piano: vetro microcristallino, max 180℃.
- Ingombro: larghezza 810mm, profondità 470mm, altezza 210mm.
- Protezione: rilevamento pentola e interruzione per surriscaldamento.
Garanzia: lo SHPT-A 250 è supportato da un'opzione di garanzia di 5 anni e viene spedito da magazzino.
Inserire il piano cottura a 2 fuochi in una linea compatta
Due zone affiancate su una larghezza di 810mm si adattano a una linea ristretta dove lo spazio orizzontale è importante: un piccolo ristorante, un caffè o una postazione di preparazione che necessita di due bruciatori a piena potenza senza una cucina completa. La profondità di 470mm lascia spazio davanti per l'impiattamento.
Pentole e pulizia
Entrambe le zone accolgono pentole a fondo piatto adatte all'induzione e il vetro microcristallino si pulisce facilmente dopo il servizio. Poiché il piano rimane relativamente freddo, i versamenti non si bruciano.
Disponibilità e consegna
Lo SHPT-A 250 è disponibile a magazzino e normalmente viene spedito entro 3 giorni lavorativi, via espresso aereo o mare, porta a porta. Verificare l'alimentazione del sito rispetto alla tensione nominale di 220V / 50-60Hz prima dell'installazione.
| SHPT-A 250 |
|---|
| Produttore | AT Cooker |
| Codice articolo. | SHPT-A 250 |
| Potenza massima | 5000W × 2 |
| Numero di fuochi | 2 fuochi |
| Garanzia | 2 anni/ 5 anni |
| Disponibilità | Disponibile |
| Larghezza | 810 mm |
| Profondità | 470 mm |
| Altezza | 210 mm |
| Efficienza energetica | 95% |
| Controller | Interruttore a manopola |
