Piano cottura a induzione commerciale con 3 fuochi
3 giorni lavorativi, trasporto via corriere aereo o marittimo, consegna porta a porta.
Tensione di lavoro
| Monofase | Trifase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Disponibilità globale + Ritiro rapido
| Stati Uniti | Regno Unito | Germania | Francia |
|---|---|---|---|
| Italia | Spagna | Belgio | Bulgaria |
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Garanzia 5 anni | Sostituzione gratuita 2 anni | Reso gratuito 1 anno
- Tre zone piatte da 3500W, circa 10,5kW totali, su un'unità da banco da 1200mm
- Dal 90% al 95% della potenza assorbita diventa calore nella pentola, contro il 30% al 45% del gas
- Vetro temperato da 6mm resiste agli urti e si pulisce con una passata
- Manopola rotativa per zona con 8 livelli e indicatore di potenza LED
- Timer digitale con conto alla rovescia di 10 ore per ogni zona
- Corpo a basso profilo adatto al catering eventi e alla cottura in sala
- Plug-in e portatile, facile da riposizionare in cucina
- Rilevamento pentola assente spegne la zona
- Protezione da riscaldamento a secco
- Protezione contro il surriscaldamento
- Allarmi alta e bassa tensione
- Autodiagnosi guasti
- Ventola di raffreddamento più interruzione per surriscaldamento per una maggiore durata
- Impostabile da 194℉ a 572℉
- Senza fiamma, senza rischio di perdite di gas
- Dimensioni unità: 1200 x 400 x (250+120) mm
- Potenza max: 3,5 KW x 3
- Livelli: 8 impostazioni di potenza
- Vetro per zona: 300 (L) x 300 (P) mm
- Diametro pentola: 300 mm o superiore
- Materiale: corpo in acciaio inox 304
- Ambiente: da -5℃ a +40℃
- Efficienza: da 90% a 95%
- Controllo: manopola rotativa
Piano cottura a induzione commerciale con 3 fuochi (BZT-A6 335)
Il BZT-A6 335 è un piano cottura piatto da appoggio con tre zone a induzione da 3500W, circa 10,5kW in totale, su un telaio da 1200 x 400mm. Ogni zona è controllata singolarmente, così un piccolo ristorante, un bar o una mensa possono sobbollire, bollire e saltare in padella contemporaneamente da un'unica unità compatta.
Efficienza e controllo
Della potenza assorbita da questo piano cottura, dal 90% al 95% finisce come calore nella pentola; un fuoco a gas converte solo circa dal 30% al 45%. Il campo riscalda direttamente la pentola, quindi meno calore viene disperso in cucina.
- Zone: 3 x 3500W, circa 10,5kW complessivi.
- Selettore: manopola rotativa, 8 livelli di potenza, indicatore LED.
- Calore e tempo: da 194℉ a 572℉ con timer digitale da 10 ore.
Costruzione e protezione
L'involucro è in acciaio inox 304 e ogni zona è sotto vetro temperato da 6mm, adatto a pentole commerciali pesanti. La schermatura delle bobine mantiene bassa la dispersione del campo e l'unità spegne una zona quando non rileva la pentola.
- Area vetro: 300 x 300mm per zona, spessore 6mm.
- Ambiente: per temperature in cucina da -5℃ a +40℃.
- Protezioni: protezione da funzionamento a secco, surriscaldamento e tensione.
Garanzia: il BZT-A6 335 è coperto per 5 anni, con 2 anni di sostituzione gratuita e 1 anno di reso gratuito.
Perché scegliere il piano cottura a induzione da appoggio BZT-A6 335
Scegliere il BZT-A6 335 per la propria linea
Tre zone piatte si adattano a menu che richiedono più pentole in funzione contemporaneamente senza una cucina completa: un servizio brunch da bar, una produzione da mensa o una sezione di ristorante che tiene insieme sul fuoco una salsa, una pentola per brodo e una padella. Il corpo da 1200 x 400mm si appoggia su un banco standard o un tavolo di preparazione.
Pentole e pulizia
Le zone accettano pentole a fondo piatto da 300mm, e la superficie in vetro si pulisce dopo il servizio. Un paraspruzzi da 120mm tiene gli schizzi lontani dalla parete dietro l'unità.
Disponibilità
Scorte sono tenute in otto paesi – Stati Uniti, Germania, Francia, Gran Bretagna, Belgio, Italia, Spagna e Bulgaria – il che riduce i tempi di consegna rispetto al solo trasporto marittimo. Gli ordini partono generalmente entro 3 giorni lavorativi, via corriere aereo o mare, porta a porta.
| BZT-A6 335 |
|---|
| Produttore | AT Cooker |
| Codice articolo. | BZT-A6 335 |
| Potenza massima | 3,5 KW× 3 |
| Numero di fuochi | 3 fuochi, piani |
| Garanzia | 2 anni/ 5 anni |
| Disponibilità | Disponibile |
| Dimensioni prodotto | 1200×400×(250+120)mm |
| Dimensioni imballaggio | 1300×500×600 mm |
| Efficienza energetica | 95% |
| Controller | Interruttore a manopola |
| Impostazione timer | Conto alla rovescia digitale di 10 ore |
| Impostazione temperatura | 194 ℉ – 572 ℉ |
