5 Jahre Garantie | 2 Jahre kostenloser Austausch | 1 Jahr kostenlose Rückgabe

Restaurant-Nudelkocher| Induktionsbeheizung

  • Als Markenhersteller von professionellen kommerziellen Induktionskochgeräten hat AT Cooker auf die Bedürfnisse von Restaurants und Hotels reagiert und normative kommerzielle Kochgeräte mit der allerneuesten Induktionstechnologie entwickelt.
  • Diese nahtlosen Pasta-Kocher in echter Gastronomiequalität bieten uns die Möglichkeit, Geräte unserer Wahl in ein nahtloses, multifunktionales Kochgerät zu integrieren und so eine effiziente, kostengünstige, sichere, umweltfreundliche und nachhaltige Gewerbeküche zu schaffen. Wir verfügen über Standardgeräte, die viele Gewerbeküchen bedienen können.
  • AT Cooker bietet stets professionellen Service. Vom Material über das Design bis zur Produktion konzentrieren wir uns auf Qualität, Leistung und Zuverlässigkeit, um sicherzustellen, dass für jeden einzelnen unserer Kunden die beste Lösung geliefert wird. Haben Sie eine kommerzielle Küche? Wir werden einer Ihrer besten Partner sein.

Betriebsspannung

Einphasig Dreiphasig
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V

Global auf Lager + Schnelle Abholung

USA UK Deutschland Frankreich
Italien Spanien Belgien Bulgarien
die Vereinigten Staaten
0
0
0
0
Days
0
0
Hrs
0
0
Min
0
0
Sec
EU 8 Länder
0
0
0
0
Days
0
0
Hrs
0
0
Min
0
0
Sec

Heißverkauf 5KW Tisch-Pasta-Kocher | 5 KW 4 Körbe | Restaurantgebrauch

5 KW induction pasta boiler ATT-APST-C5

208V/ 240V
5KW Restaurant-Nudelkocher

Tisch-Restaurant-Pasta-Kocher
◆Produktgröße:480×570×(400+100) mm
◆Behältergröße: 340×340×200 mm
◆Leistungsstufe: 5 Stufen
◆Leistungsregler: Sensorschalter
◆Nettokapazität 23L
◆Energieeffizienz: 90% -95%

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Deutsches IGBT-Modul

4 Nudelkörbe
◆Pasta, Nudeln, Teigtaschen
◆304# Edelstahlgehäuse
◆Effizienter, längere Lebensdauer

Schnelleres Kochen
Weniger Zeit zum Kochen von Speisen

Mehr Sicherheit
5 KW Induktions-Pasta-Kocher
◆Keine Flamme und keine Gaslecks
◆Warnung bei Trockenlauf
◆Warnung bei Überhitzung
◆Automatische Fehlererkennung

Temperatureinstellung 194 ℉ – 356℉
Keine Flamme und keine Gaslecks

Heißverkauf 12 KW Automatischer Pasta-Kocher | Jeder Korb kann einzeln zeitgesteuert werden

 AT Cooker’s ATT-APST-A4: Freestanding Induktions-Automatik-Pastakocher

380V/ 400V
12KW Automatischer Pasta-Kocher

Global auf Lager + Schnelle Abholung
◆Produktgröße:700×650×(800+300) mm
◆Behältergröße: 340×340×300 mm
◆Leistungsstufe: 8 Stufen
◆Leistungsregler: Sensorschalter
◆LED-Echtzeitanzeige
◆Energieeffizienz: 90% -95%

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Deutsches IGBT-Modul

Senkung der Betriebskosten um 30%-70%
◆Große Nettokapazität 35L
◆304# Edelstahlgehäuse
◆Effizienter, längere Lebensdauer

Schnelleres Kochen
Weniger Zeit zum Kochen von Speisen

Mehr Sicherheit
12 KW 4-Körbe
◆Keine Flamme und keine Gaslecks
◆Warnung bei Trockenlauf
◆Warnung bei Überhitzung
◆Automatische Fehlererkennung

Temperatureinstellung 194 ℉ – 356℉
Keine Flamme und keine Gaslecks

12KW/15KW+8KW Automatischer Pasta-Kocher | Sofort abholbar in den USA und der EU

 AT Cooker ATT-APST-A6: Freestanding Induktions-Automatik-Pastakocher (Doppeltank)

380V/ 400V
2-Behälter 6-Korb-Nudelkocher

Senkung der Betriebskosten um 30%-70%
◆Produktgröße:1200×850×(800+300) mm
◆Behälter A 600×600×300mm
◆Behälter B 600×400×300mm
◆Nettokapazität A 108L + B 72L
◆Energieeffizienz: 90% -95%

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Deutsches IGBT-Modul

Langfristig Geld sparen
◆Großes Wasserbecken
◆304# Edelstahlgehäuse
◆Effizienter, längere Lebensdauer

Schnelleres Kochen
Weniger Zeit zum Kochen von Speisen

Mehr Sicherheit
8KW+12 KW Pasta-Kocher
◆Keine Flamme und keine Gaslecks
◆Warnung bei Trockenlauf
◆Warnung bei Überhitzung
◆Automatische Fehlererkennung

Temperatureinstellung 194 ℉ – 356℉
Keine Flamme und keine Gaslecks

 Weltweit auf Lager + Schnelle Abholung | 5 Jahre Garantie | 2 Jahre kostenloser Austausch | 1 Jahr kostenlose Rückgabe

Commercial Induction Automatic Pasta Boiler AT Cooker ATT-APST-A9

380V/ 400V
Gewerblicher Induktions-Pasta-Kocher

Automatischer Pasta-Kocher
◆Produktgröße:1200×850×(800+300) mm
◆Behälter A 600×600×300mm
◆Behälter B 600×400×300mm
◆Jeder Korb kann einzeln zeitgesteuert werden
◆Echtzeit-Leistungsstufenanzeige
◆Energieeffizienz: 90% -95%

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Deutsches IGBT-Modul

Senkung der Betriebskosten um 30%-70%
◆9 Pasta-Körbe
◆304# Edelstahlgehäuse
◆Effizienter, längere Lebensdauer

Schnelleres Kochen
Weniger Zeit zum Kochen von Speisen

Mehr Sicherheit
2-Behälter-Induktions-Pasta-Kocher
◆Keine Flamme und keine Gaslecks
◆Warnung bei Trockenlauf
◆Warnung bei Überhitzung
◆Automatische Fehlererkennung

Temperatureinstellung 194 ℉ – 356℉
Keine Flamme und keine Gaslecks

ATT-APST-D4 Induktions-Nudelkocher | AT Cooker 15 Jahre Erfahrung in Gewerbeküchen

12KW induction pasta boiler 4 baskets AT Cooker ATT-APST-D4

380V/ 400V
8KW /10KW Restaurant-Pasta-Kocher

ATT-APST-D4 Induktions-Nudelkocher
◆Produktgröße 750×650×(800+300) mm
◆Behältergröße 600×500×300 mm
◆Nettokapazität 108L
◆Leistungsregler: Sensorschalter
◆Echtzeit-Leistungsstufenanzeige
◆Energieeffizienz: 90% -95%

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Deutsches IGBT-Modul

Senkung der Betriebskosten um 30%-70%
◆4 Nudelkörbe
◆304# Edelstahlgehäuse
◆Effizienter, längere Lebensdauer

Schnelleres Kochen
Weniger Zeit zum Kochen von Speisen

Mehr Sicherheit
8 KW/10 KW 4 Körbe
◆Keine Flamme und keine Gaslecks
◆Warnung bei Trockenlauf
◆Warnung bei Überhitzung
◆Automatische Fehlererkennung

Temperatureinstellung 194 ℉ – 356℉
Keine Flamme und keine Gaslecks

Heißverkauf 12KW/ 15KW Nudelkocher Gewerbe | 5 Jahre Garantie | 2 Jahre kostenloser Austausch

Restaurant Noodle Cooker AT Cooker ATT-APST-D6

380V/ 400V
Global auf Lager + Schnelle Abholung

ATT-APST-D6 Induktionskocher
◆Produktgröße 800×650×(800+400) mm
◆Behältergröße 600×500×300 mm
◆Nettokapazität 108L
◆Leistungsregler: Sensorschalter
◆Echtzeit-Leistungsstufenanzeige
◆Energieeffizienz: 90% -95%

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Deutsches IGBT-Modul

Senkung der Betriebskosten um 30%-70%
◆6 Nudelkörbe
◆304# Edelstahlgehäuse
◆Effizienter, längere Lebensdauer

Schnelleres Kochen
Weniger Zeit zum Kochen von Speisen

Mehr Sicherheit
380V, 15 KW
◆Keine Flamme und keine Gaslecks
◆Warnung bei Trockenlauf
◆Warnung bei Überhitzung
◆Automatische Fehlererkennung

Temperatureinstellung 194 ℉ – 356℉
Keine Flamme und keine Gaslecks

Heißverkauf gewerblicher Ramen-Nudelkocher 15 KW/ 20KW | Lagerbestand in den USA und Europa verfügbar

Commercial Ramen Noodle Cooker ATT-APST-D9

380V/ 400V
Gewerblicher Pastakocher mit 9 Körben

15 KW/ 20KW Induktions-Nudelkocher
◆Produktgröße 800×800×(800+120) mm
◆Behältergröße 600×600×300mm
◆Nettokapazität 108L
◆Leistungsstufe: 8 Stufen
◆Leistungsregler: Sensorschalter
◆Echtzeit-Leistungsstufenanzeige
◆Unterstützung für parallelen Multitasking-Betrieb

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Deutsches IGBT-Modul

Senkung der Betriebskosten um 30%-70%
◆Effizienz: 90% -95%
◆304# Edelstahlgehäuse
◆Effizienter, längere Lebensdauer

Schnelleres Kochen
Geeignet für Hochintensivnutzung

Mehr Sicherheit
Sicherheitsorientiertes Design
◆Keine Flamme und keine Gaslecks
◆Warnung bei Trockenlauf
◆Warnung bei Überhitzung
◆Automatische Fehlererkennung

Präzise Temperaturregelung
Temperatureinstellung 194 ℉ – 356℉
Echtzeit-Leistungsstufenanzeige

3,5KW/ 5KW/ 8KW Induktions-Wokbrenner für Theke, gewerblich

Commercial Pasta Cooker 5KW ATT-APST-S3 AT Cooker
Drehknopfregler
5KW
220V / 380V
3-Phasen
CE-Zertifizierung
3 Körbe
Energieeffizienz 95%
5000W Restaurant Pasta Cooker (Single Tank) ATT-APST-S41 AT Cooker
Drehknopfregler
5KW
220V / 380V
3-Phasen
CE-Zertifizierung
4 Körbe
Energieeffizienz 95%
8 KW Commercial Pasta Cooker 6-Basket
Drehknopfregler
8KW
220V / 380V
3-Phasen
CE-Zertifizierung
6 Körbe
Energieeffizienz 95%
10 KW Commercial Dumpling Cooker 8-Basket
Drehknopfregler
10KW
220V / 380V
3-Phasen
CE-Zertifizierung
8 Körbe
Energieeffizienz 95%

2-9 Körbe | 3,5KW-20KW | Weltweit auf Lager + Schnelle Abholung | 5 Jahre Garantie | 2 Jahre kostenloser Austausch

Weitere gewerbliche Restaurant-Kochgeräte

Chinesische Wok-Station 2 × 15 KW

ATT-ASDC 215-AT Cooker Chinese stir fry wok station

380V/ 400V
Gewerbequalität macht das Kochen schneller

2×15 KW Chinesische Stir-Fry-Station
◆Produktgröße:1900×110×1100 mm
◆Wok-Größe: 400 mm× 2
◆Sicherheitsorientiertes Design
◆Leistungsstufe: 8 Stufen
◆Leistungsregler: Sensorschalter
◆Echtzeit-Leistungsstufenanzeige
◆Unterstützung für parallelen Multitasking-Betrieb

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Deutsches IGBT-Modul

Außergewöhnliche Energieeffizienz
◆Effizienz: 90% -95%
◆304# Edelstahlgehäuse
◆Effizienter, längere Lebensdauer

Schnelleres Kochen
Geeignet für Hochintensivnutzung

Mehr Sicherheit
Sicherheitsorientiertes Design
◆Keine Flamme und keine Gaslecks
◆Warnung bei Trockenlauf
◆Warnung bei Überhitzung
◆Automatische Fehlererkennung

Schwerlast-Wokstation 2 × 20 KW

DCT-AB 220 chinesische Wok-Station Schwerlast

380V/ 400V
Kann 200-700 Personen versorgen

2×20 KW Pfannen-Wok-Station
◆Produktgröße:1900×110×1100 mm
◆Kesselgröße: 800 mm× 2
◆Senkung der Betriebskosten um 50%
◆Außergewöhnliche Energieeffizienz
◆Leistungsregler: Sensorschalter
◆Echtzeit-Leistungsstufenanzeige
◆Leistungsstarke & effiziente Kochleistung

Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Automatische Abschaltung

Schnelles Aufheizen mit starker Feuerkraft
◆Verbesserung der Speisenausgabeeffizienz
◆430# Kessel
◆Kessel kann nicht bewegt werden

Kostensparend
Präzise Temperaturregelung

Mehr Sicherheit
Sicherheitsorientiertes Design
◆Unabhängige Dual-Brenner
◆Langfristiges kontinuierliches Kochen
◆Reduzierung des Wärmeverlusts
◆Anpassungsfähig an Hochintensivnutzung

Konzipiert für Großkantinen wie Schulen, Fabriken, Krankenhäuser und Militäreinrichtungen

Weitere kommerzielle Induktionskochgeräte

Minimaler Kostenaufwand

  • Effizienz Induktion 95% VS Gas 45%, Elektro 50%
  • Minimaler Luft- und Platzbedarf
  • Minimaler laufender Wartungsaufwand

Beste Arbeitsumgebung

  • Minimales Risiko von Verbrühungen und Krankheiten
  • Minimales Brandrisiko
  • Minimale Abwärme, kühlere Küche
  • Minimaler Arbeitsaufwand

Beschleunigter Arbeitsablauf

  • Schnellere Garzeit
  • Geringere Personalkosten
  • Minimale Betriebsunterbrechung durch Störungen

Intelligentes Arbeiten

  • Integrierter intelligenter Bauteilschutz
  • Hochpräzise Temperaturregelung
  • Minimierter Fehlgebrauch durch das Personal
  • Hochpräzise Zeitsteuerung

Vielseitiges Kochen

  • Konzipiert für verschiedene Kochstile
  • Wird bei Nichtbenutzung zu nutzbarer Fläche
  • Reduziert den Bedarf an mehreren Geräten

Umweltethisch

  • Einfach zu reinigen, spart Wasser
  • Keine Abgasemissionen, frische Luft
  • Reduziert die Auswirkungen auf die Umwelt
  • Hocheffizient, spart Energie

Gewerbliches Induktionskochfeld – Senken Sie die Betriebskosten der Küche um 50%, halten Sie Ihre Küche sicher und kühl

3,5KW/ 5KW/ 8KW kommerzielles Induktionskochfeld für die Arbeitsplatte

restaurant countertop 2 burner 3.5KW commercial induction cooker price
Drehknopfregler
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 2
120V 220V 230V 240V
1 Phase
CE-Zertifizierung
2 integrierte Timer
Energieeffizienz 95%
Gewerbliches Induktionskochfeld 3,5 KW mit 4 Kochzonen für Restaurantbetrieb
Drehknopfregler
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 4
120V 220V 240V/ 1 Phase
208/240 V 380V 400V/ 3 Phase
CE-Zertifizierung
4 integrierte Timer
Edelstahlgehäuse
8 KW heavy duty coubtertop commercial induction cooktop
Sensorregler
2KW/ 3KW/ 3,5KW 5KW/ 8KW
120V 220/ 240V/ Einphasig
208/ 240V 380V 400V/ 3-Phasig
CE-Zertifizierung
1 integrierter Timer
Hochleistungsausführung
restaurant kitchen use 5KW commercial induction cooktop 6 burner
Drehknopfregler
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 6
120V 220/ 240V/ Einphasig
208/ 240V 380V 400V/ 3 Phase
CE-Zertifizierung
6 integrierte Timer
Edelstahlgehäuse

Vorteile des kommerziellen Induktionskochens

Perfekt für den Einsatz an Omelett-Stationen, im Catering-Service, beim Show-Cooking. Oder überall dort, wo Sie eine zusätzliche Kochzone benötigen. Dieses kommerzielle Induktionskochfeld ist sicherer als herkömmliche Tischkochfelder. Denn es gibt keine offene Flamme und keine brennbare Brennstoffquelle. Und die Hitze wird nach dem Entfernen des Kochgeschirrs schnell abgeleitet.
Das kommerzielle Induktionskochfeld kann in der Leistung mit anderen Kochern mithalten. Aufheizen auf Temperatur mit Blitzgeschwindigkeit!

Bestseller 3,5KW/ 5KW kommerzielles Induktionskochfeld mit einer Kochzone

Gewerbliches Induktionskochfeld

2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW
Einzelnes kommerzielles Induktionskochfeld
◆Mit einem Edelstahlgehäuse
◆Energieeffizienz: 90% -95%
◆Echtzeit-Leistungsstufenanzeige
◆Echtzeit-Temperaturanzeige

◆Steuerung: Drehschalter
◆Leistungsstufe: 8 Leistungsstufen

Produktgröße
500×580×360 mm
Verpackungsgröße
480×570×310 mm
Topf(Pfannen)-Größe
Nicht weniger als 30 cm

Braten Sie schnell, sicher und effizient Pfannengerichte und andere beliebte asiatische Gerichte mit dem kommerziellen Induktionskochfeld!

Dieses kommerzielle Induktionskochfeld ist für eine Leistung von 3,5 KW (ODER 2KW, 3KW, 5 KW) ausgelegt.

Die benutzerfreundlichen Bedienelemente ermöglichen die Einstellung von 8 Leistungsstufen und das Halten von Temperaturen, damit Ihre Speisen bei idealen Temperaturen gegart und gehalten werden.

Das Gehäuse ist für langlebige Haltbarkeit aus Edelstahl gefertigt, und dank seiner Standfüße können Sie sicher sein, dass dieses Gerät während des Gebrauchs zuverlässig stabil bleibt.

Überhitzungswarnung
Warnung bei hoher Temperatur
Warnung bei niedriger/hoher Spannung
Trockenlaufschutz-Warnung
Automatische Fehlererkennung

Vollfunktion —————- Geeignet zum Braten, Pfannenrühren, Frittieren, Kochen, Dämpfen, Schmoren usw.

Umweltfreundliches Produkt ————– Kein Abgas, kein Sauerstoffverbrauch, geringe Geräuschentwicklung, keine Umweltverschmutzung, energiesparend.

Einfach zu bedienen——————- Einfache und klare Bedienung und Einstellung über einen Drehknopf / Knopf.

Sicherheit und Zuverlässigkeit—— Mehrfache Sicherheitsschutzvorrichtungen, keine Brandgefahr, sicherer als gewöhnliche Gas- oder Ölherde, keine Einschränkungen bei der Verwendung von Orten.

Reduzierte Einrichtungen————- Kein Bedarf an Gebläse und Belüftungsvorrichtungen, Kosten sparen.

Platz sparen——————-  Keine zusätzlichen Einrichtungen erforderlich, spart Platz in Ihrer Küche

Umweltfreundlich— Keine Flamme, kein Gebläse, reduziert Wärmeverlust, geringere Geräuschentwicklung und höhere Heizeffizienz.

Angesichts der weltweit schwindenden Energieressourcen ist die Entwicklung und Herstellung eines energiesparenden Produkts für den zukünftigen Küchenmarkt ein unvermeidlicher Trend.

Vergleich basierend auf dem Kochen von 55 kg Wasser ab 25 °C

Art des Kochers Gasherd Dieselherd Induktionsherd
Wok-Spezifikation (mm) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
Energieverbrauch Strom 0,2KW 0,2KW 20 kW 25 kW 30 kW
Energieverbrauch Brennstoff 3,2 kg 2,4kg 6,5 kWh 6,5 KWH 6,5KWH
Zeitverbrauch 21 Min. 20 Min. 19,5 min 15,6 min 13 Min.
Stückpreis (USD) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
Kosten (USD) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
Kosten/Stunde 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
Tägliche Nutzungsdauer 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
Tägliche Kosten (USD) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
Monatliche Kosten (USD) 1309 973 532 532 532
Jährliche Kosten (USD) 15709 11673 6382 6382 6382
Kosteneinsparung (USD) 15709-6382=9327       1 Commercial Induction Range Pot hilft Ihnen, Ihre Betriebskosten um USD 9327 / Jahr zu senken

Warum wir auf einen Induktionsherd-Topf | Induktions-Stockpot-Brenner umsteigen sollten

Ein Induktions-Stockpot-Brenner ist eine großartige Ergänzung für jede Küche. Er bietet viele Vorteile, die ihn zu einer viel besseren Option machen als jede andere Art von Kochfeld.
Ein gewerbliches Induktionskochfeld hilft Ihnen, Geld auf Ihrer Stromrechnung zu sparen, da es nur Strom verbraucht, wenn es die auf seiner Oberfläche platzierte Pfanne oder den Topf aufheizen muss.

Induktions-Gewerbeherd-Töpfe sind auch praktischer, da sie in Sekundenschnelle aufheizen. Früher dauerte es mindestens fünf Minuten, bis ein Gaskochfeld die richtige Temperatur erreichte, aber Gewerbeherd-Töpfe benötigen nur wenige Sekunden.

Der Hauptunterschied zwischen einem gewerblichen und einem privaten Induktions-Stockpot-Brenner besteht darin, dass ein gewerblicher eine Leistung von über 1500 Watt hat.

Die Kochfläche ist auch viel größer, was bedeutet, dass Sie mehr auf einmal erledigen können. Die maximale Temperatur auf dem gewerblichen Induktionskochfeld beträgt 500°F und die des privaten 350°F. Sie haben auch unterschiedliche Sicherheitsmerkmale, und es ist wichtig zu beachten, dass die gewerbliche Ausführung doppelt isoliert ist. Sie sind auch schwerer als die privaten Modelle. .

Ein gewerbliches Induktionskochfeld wird typischerweise in Restaurants und Hotels verwendet. Ein privates Induktionskochfeld würde in einem Haushalt verwendet werden. Der Hauptunterschied zwischen den beiden besteht darin, dass ein gewerbliches Gerät leistungsstärker ist, da es höhere Anforderungen erfüllen muss. Private Induktionskochfelder arbeiten mit einer anderen Frequenz als gewerbliche.

Das bedeutet, dass die für jedes verwendeten Töpfe und Pfannen unterschiedlich sein müssen, um Sicherheit und Effizienz zu gewährleisten. Pfannen für private Geräte benötigen einen Boden aus Eisenmetall mit magnetischen Eigenschaften, während gewerbliche Geräte Eisenmetall mit Porzellanemaille-Beschichtung oder eine Glas- oder Keramikbasis erfordern. Vorteile der Verwendung von Induktionskochfeldern

Induktionskochen ist eine der modernsten Techniken zur Zubereitung von Speisen.
Es ist eine Technik, die effizient und langlebig ist. Induktionskochen ist eine Art von Strahlungsenergie, was bedeutet, dass es elektrische Energie in Wärme umwandelt und an das Kochgeschirr überträgt. Dies geschieht mittels elektromagnetischer Induktion.

Der Prozess ähnelt stark dem eines Elektromotors: Ein Wechselstrom fließt durch eine Spule und induziert eine elektromotorische Kraft (EMF) in der Spule, die einen magnetischen Fluss erzeugt, der dann einen Strom in einem nahegelegenen Draht induziert. Die Oberfläche des Induktionskochers besteht aus Metallschichten (verschiedene Arten, je nach Modell), die durch Isolierschichten elektrisch voneinander getrennt sind.

Das Kochgefäß besteht aus Gusseisen oder Edelstahl. Wenn die Spule eingeschaltet wird, wird ein alternierender magnetischer Fluss in der Oberfläche des Induktionskochers erzeugt. Das Eisengefäß ist vom Induktionskocher elektrisch isoliert, sodass es nicht kocht, bis der alternierende magnetische Fluss einen Strom im Eisen erzeugt. Das das Gefäß umgebende Magnetfeld wird durch Objekte in seiner Nähe gestört und daher durch eine Glas- oder Kunststoffabdeckung abgeschirmt (weshalb Sie sich keine Sorgen machen müssen, versehentlich den Topf zu berühren, während er kocht).

Wissenschaftlich betrachtet ist Induktionskochen ein unglaublich einfaches Konzept. Der Grund, warum es sich in den Vereinigten Staaten nur langsam durchgesetzt hat, ist, dass es nicht die einfachste Art zu kochen ist, insbesondere im Vergleich zu Gas oder Elektrizität.

Induktionskochfelder verwenden Magnetströme anstelle von Flammen.

Dies führt zu greater Energieeffizienz, schnelleren Garzeiten und einer gleichmäßigeren Wärmeverteilung. Es besteht kein Risiko, dass ein Topf überkocht oder verschüttet wird, da Sie das Heizelement ausschalten, wenn Sie den Topf entfernen. Außerdem sind Induktionskochfelder leichter zu reinigen, da sie schnell aufheizen und schnell abkühlen.

Induktionskochen erhitzt Ihr Kochgeschirr und nicht die Kochfläche. Das bedeutet, dass es unabhängig davon, wie schmutzig Ihr Kochfeld ist, den Erhitzungsprozess nicht beeinträchtigt. Ein weiterer Vorteil des Induktionskochens ist, dass Sie die Hitze sofort regulieren können. Im Gegensatz zu einem Elektrokochfeld gibt es keine Verzögerungszeit, bevor die Spule heiß genug ist, um Fleisch scharf anzubraten oder Wasser zum Kochen zu bringen.

Induktionskochen erhitzt Ihr Kochgeschirr und nicht die Kochfläche. Das bedeutet, dass es unabhängig davon, wie schmutzig Ihr Kochfeld ist, den Erhitzungsprozess nicht beeinträchtigt. Ein weiterer Vorteil des Induktionskochens ist, dass Sie die Hitze sofort regulieren können. Im Gegensatz zu einem Elektrokochfeld gibt es keine Verzögerungszeit, bevor die Spule heiß genug ist, um Fleisch scharf anzubraten oder Wasser zum Kochen zu bringen.

Der größte Vorteil eines Induktionskochfelds ist, dass es kein Gas verwendet und daher keine Dämpfe erzeugt. Dies ist ein großer Bonus für Menschen mit Atemproblemen oder Allergien. Induktionskochen ist eine sehr effiziente Methode zur Zubereitung von Speisen.

Im Gegensatz zu Mikrowellen nimmt es keinen Platz auf Ihrem Herd ein; im Gegensatz zu traditionellen Gas- oder Elektroherden erzeugt es keine überschüssige Wärme. Induktionskochen erhitzt nur die Pfanne, sodass Sie auch mit einem Wok perfekte Ergebnisse erzielen können. Ein gewerbliches Induktionskochfeld erzeugt weniger Dämpfe und ist kostengünstiger als Gas- oder Elektromodelle.

Gewerbliche Induktionskochfelder sparen Ihnen Zeit, Geld und Energie.

Es benötigt weniger Platz als ein Gas- oder Elektrokochfeld und ist langlebiger als ein herkömmlicher Herd. Gewerbliche Induktionskochfelder sind zudem effizienter. Sie verbrauchen etwa 20% der Energie, die eine herkömmliche Kochfläche benötigt.

Not only do commercial induction cooktops save you time, they can help you make healthier meals by using less oil in your cooking process. Induction cooktops are more affordable, easier to install, and they’re more efficient.

It’s best to switch because commercial induction cooktops can save you money and have a smaller environmental footprint.

Induction cooktops are fantastic because they heat the pan and not the counter top.

This means that you have an almost unlimited range in where to place your cookware, so it is easier to store too. You also don’t need to worry about accidentally touching one of the hot coils and getting burned. The only downside is that induction cooktops are more expensive than gas or electric, so it might take some time for all homes to switch over.

Induction cooktops are the best when it comes to energy efficiency. The average induction cooktop has an energy efficiency rating of 60%, while an electric cooktop can have an energy efficiency rating as low as 35%. Induction cooking also uses up less gas or electricity, meaning a lower carbon footprint for you.

On the downside, you’ll need to get new cookware. It’s also pricey. In order to use an induction cooktop, you need a pot or pan that is made of magnetic material. These are typically made out of cast iron or aluminum. It’s not only an investment for the cooktop but for the cookware too.

What to look for in an induction cook top:

1. Energy efficiency rating: This is usually listed on the cooktop, but if not you can look it up for more information

2. Induction capacity: This refers to the amount of power an induction unit can handle. The higher the number, the more powerful it is, though you will also pay more for it.

Add up the power of any other appliances you have and get an induction cooktop that can handle those wattages combined. This will ensure that you don’t overload your cooktop.

3. Heat distribution: You want to find a unit that heats food quickly and evenly. If you’re only going to use one burner, you might want to look for a unit that has 3 zones instead of having 3 separate burners .

The reason behind this is that when you cook food with a single burner, the side of your pot that’s farthest from the burner will receive the least amount of heat. With zones, there are three heat areas so you can keep food at different temperatures while they cook. Using zones saves time and energy.

4. Control options: Make sure that it’s easy to operate and that you can have precise control over the temperature on your appliance. Look for options like a temperature indicator light, super fast preheat, and infinite heat settings.

5. Durability: Appliances are often in use for 20 to 30 years, so you want something that’s built to last. This doesn’t mean that you should sacrifice good looks for durability.

6 . Cleaning: A high-quality fryer has a removable, dishwasher-safe oil drain cup. You should also be able to use soap and water to clean your appliance.

7. Warranty: Warranties are good indication of the quality of a product, so look for one that offers at least a year of coverage.

The benefits of cooking with an induction cooktop are many.

They use less energy than any other stove, can be very responsive, and have no exposed coils to clean. There is also less risk of burns because the metal pot or pan does not have to come in contact with direct heat.

Induction cooktops are a much more affordable and safer alternative to gas burners or electric coil cooktops. They also save a significant amount of time for those who use them. With induction cooking, the heat is generated with magnetic waves, which makes it the perfect solution for people who are afraid of being burned by open flames.

Induction cooking works by heating a specific spot in the pan rather than surrounding the pot like traditional cooking. This means that you get even heat distribution, faster cooking times and less risk of burning your food. There are also no open flames or hot surfaces to worry about – so even if you have kids, this is a safer option. The bottom line: Induction cooking is amazingly safe, efficient and fast. It’s perfect for families and anyone with a busy lifestyle!

Markenhersteller für kommerzielle Induktionskochfelder

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – Ein führender Markenlieferant für kommerzielle Induktionskochfeld-Ausrüstung.
  • Jedes kommerzielle Induktionskochfeld verfügt über eine CE-Zertifizierung. 20 Jahre Erfahrung.
  • Wir bedienen ein breites Spektrum an Branchen, darunter Einzelhandel, Großhandel, Distribution und Baumärkte.
  • Seit unserer Gründung verzeichnen wir kontinuierliches Wachstum. Unsere Mission ist Cooking for a Healthier Life!
  • Unser Erfolg basiert auf einer stark kundenorientierten Haltung, einer Philosophie der kontinuierlichen Verbesserung von Produkten und einem innovativen Geschäftsansatz.
  • Alle unsere Kunden sind unterschiedlich und dynamisch, weshalb wir danach streben, ‘einen Unterschied zu machen’, indem wir Exzellenz im Kundenservice liefern und wo immer möglich einzigartige Produkte anbieten.