6 Plaques de Cuisson Restaurant Plaque à Induction Comptoir | Haute Puissance 30kW pour Cuisines Commerciales

Plaque à induction 6 feux pour comptoir

3 jours ouvrables, transport par express aérien ou maritime, livraison porte à porte.

Tension de travail

Monophasé Triphasé
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V

Stock mondial + Enlèvement rapide

États-Unis Royaume-Uni Allemagne France
Italie Espagne Belgique Bulgarie

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Garantie de 5 ans | Échange gratuit 2 ans | Retour gratuit 1 an

6 Plaques de Cuisson Restaurant Plaque à Induction Comptoir | Haute Puissance 30kW pour Cuisines Commerciales
6 Plaques de Cuisson Restaurant Plaque à Induction Comptoir | Haute Puissance 30kW pour Cuisines Commerciales
6 Plaques de Cuisson Restaurant Plaque à Induction Comptoir | Haute Puissance 30kW pour Cuisines Commerciales
6 Plaques de Cuisson Restaurant Plaque à Induction Comptoir | Haute Puissance 30kW pour Cuisines Commerciales

Table de cuisson à induction à 6 foyers, 30KW (BZT-A6 650)

Le BZT-A6 650 place six zones à induction de 5000W sur un plan de travail de 1200 x 800mm, soit environ 30kW de puissance connectée. Six commandes indépendantes permettent à une grande cantine, un banquet d'hôtel ou une ligne de restaurant de faire fonctionner plusieurs poêles à la fois à partir d'une seule unité plate.

Puissance et contrôle

Les canaux à induction 90% à 95% de son entrée dans la poêle ; le gaz perd la majeure partie de la chaleur de sa flamme et ne délivre que 30% à 45%. Chaque zone fonctionne avec son propre bouton, ainsi un poste peut bouillir, saisir et mijoter en même temps.

  • Zones : 6 x 5000W, environ 30kW au total.
  • Contrôle : bouton indépendant pour chaque zone.
  • Chaleur et temps : 194℉ à 572℉ avec un compte à rebours de 10 heures.

Construction et protection

Un corps en acier inoxydable 304 porte une surface en verre trempé avec une crédence de 120mm. La détection de casserole coupe l'alimentation d'une zone vide, et un blindage autour des bobines limite les fuites de champ.

  • Encombrement : 1200 x 800 x (250+120) mm.
  • Dessus : surface de cuisson en verre trempé.
  • Protections : protection contre la chauffe à sec, la surchauffe et les variations de tension.

Garantie : le BZT-A6 650 bénéficie d'une option de garantie de 5 ans et est disponible en stock.

Où la table de cuisson à 6 foyers s'intègre

Six zones sur un plan de travail de 1200 x 800mm conviennent au service à grand volume : un banquet d'hôtel, une grande cantine ou une ligne de restaurant qui maintient plusieurs sauces, bouillons et poêles à sauter en fonctionnement simultanément. La conception plate du plan de travail se pose sur une base solide sans nécessiter de cuisinière au sol complète.

Ustensiles et nettoyage

Les zones acceptent des casseroles à fond plat adaptées à l'induction, et le verre trempé se nettoie facilement après le service. Comme la surface reste relativement froide, les débordements ne se carbonisent pas.

Disponibilité et livraison

Le stock local en Italie, en Espagne, en Belgique et en Bulgarie raccourcit les délais de livraison, et les commandes sont normalement expédiées sous 3 jours ouvrables, par fret aérien express ou maritime, porte à porte.

Après-vente : une option de garantie de 5 ans soutient l'unité, et AT Cooker peut conseiller sur les pièces détachées telles que la surface en verre, les bobines et la carte de contrôle.
BZT-A6 650
Fabricant AT Cooker
Numéro d'article. BZT-A6 650
Puissance maximale 5000W × 6
Nombre de plaques chauffantes 6 feux, plat
Garantie 2 ans / 5 ans
Disponibilité En stock
Taille du produit 1200×800×(250+120)mm
Efficacité énergétique 95%
Contrôleur Bouton de commande
Réglage de la minuterie Compte à rebours numérique de 10 h
Réglage de la température 194 ℉ – 572 ℉

Six zones à 5000W chacune donnent environ 30kW combinés. Vérifiez la puissance de l'alimentation du site avant l'installation.

Le plateau mesure 1200 x 800mm, et le corps mesure 250mm de haut avec un fond de 120mm.

Les canaux à induction 90% à 95% de son entrée dans la casserole, tandis que le gaz fournit environ 30% à 45%, donc moins de chaleur s'échappe dans la cuisine.

Chaque zone est réglable de 194℉ à 572℉, avec une minuterie numérique à rebours de 10 heures.

Une option de garantie de 5 ans, avec stock local en Italie, en Espagne, en Belgique et en Bulgarie et expédition normalement sous 3 jours ouvrables.