Table de cuisson à induction professionnelle 5000W × 2
3 jours ouvrables, transport par express aérien ou maritime, livraison porte à porte.
Tension de travail
| Monophasé | Triphasé |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V |
Stock mondial + Enlèvement rapide
| États-Unis | Royaume-Uni | Allemagne | France |
|---|---|---|---|
| Italie | Espagne | Belgique | Bulgarie |
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Garantie de 5 ans | Échange gratuit 2 ans | Retour gratuit 1 an
Table de cuisson à induction pour restaurant, 2 foyers 10KW (SHPT-A 250)
Le SHPT-A 250 dispose deux zones à induction de 5000W côte à côte sur un plan de 810 x 470mm, soit environ 10kW de puissance pour une unité de 210mm de hauteur. Deux commandes séparées permettent à un cuisinier de gérer une ébullition forte et un mijotage doux en même temps sur une alimentation 220V.
Puissance et efficacité
Environ 90% à 95% de l'électricité consommée par cette unité se transforme en chaleur de cuisson ; une flamme de gaz ouverte ne convertit que 30% à 45%. Les deux zones partagent la charge uniformément sur une alimentation 220V / 50-60Hz.
- Zones : 2 x 5000W côte à côte.
- Sortie : environ 10kW au total.
- Alimentation : 220V / 50-60Hz.
Construction et protection
Le corps est en acier inoxydable et le dessus en verre microcristallin est certifié jusqu'à 180℃. Le blindage des bobines limite les fuites de champ magnétique, et chaque zone coupe l'alimentation lorsqu'aucun récipient n'est détecté.
- Dessus : verre microcristallin, max 180℃.
- Encombrement : 810mm de large, 470mm de profondeur, 210mm de hauteur.
- Protection : détection de casserole et coupure en cas de surchauffe.
Garantie : le SHPT-A 250 est couvert par une option de garantie de 5 ans et expédié depuis le stock.
Intégrer la table de cuisson 2 foyers dans une ligne compacte
Deux zones côte à côte sur une largeur de 810mm conviennent à une ligne exiguë où l'espace horizontal compte : un petit restaurant, un café, ou un poste de préparation qui a besoin de deux brûleurs pleine puissance sans une cuisinière complète. La profondeur de 470mm laisse de la place devant pour le dressage.
Ustensiles et nettoyage
Les deux zones acceptent des casseroles à fond plat adaptées à l'induction, et le verre microcristallin se nettoie facilement après le service. Comme le dessus reste relativement froid, les débordements ne brûlent pas.
Disponibilité et livraison
Le SHPT-A 250 est en stock et est normalement expédié sous 3 jours ouvrables, par fret aérien express ou maritime, porte à porte. Vérifiez l'alimentation du site par rapport à la tension nominale 220V / 50-60Hz avant l'installation.
| SHPT-A 250 |
|---|
| Fabricant | AT Cooker |
| Numéro d'article. | SHPT-A 250 |
| Puissance maximale | 5000W × 2 |
| Nombre de plaques chauffantes | 2 foyers |
| Garantie | 2 ans / 5 ans |
| Disponibilité | En stock |
| Largeur | 810 mm |
| Profondeur | 470 mm |
| Hauteur | 210 mm |
| Efficacité énergétique | 95% |
| Contrôleur | Bouton de commande |
