Table de cuisson à induction horizontale 4 foyers commerciale | Foyers linéaires pour cuisines commerciales

Table de cuisson à induction horizontale 4 foyers

Plaque de cuisson à induction commerciale robuste à 4 brûleurs pour restaurants au rythme effréné

3 jours ouvrables, transport par express aérien ou maritime, livraison porte à porte.

Tension de travail

Monophasé Triphasé
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V

Stock mondial + Enlèvement rapide

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Garantie de 5 ans | Échange gratuit 2 ans | Retour gratuit 1 an

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Table de cuisson à induction horizontale 4 foyers (BZT-A6 H35)

Le BZT-A6 H35 dispose quatre zones à induction de 3500W côte à côte sur une surface horizontale de 1500 x 470mm, environ 14kW au total. La disposition en ligne permet à un cuisinier de glisser le long de la ligne et d'atteindre chaque zone sans se retourner, ce qui convient à un passe ou à un mur.

Puissance et disposition

L'induction transfère 90% à 95% de sa puissance absorbée à la casserole, contre environ 30% à 45% pour une flamme de gaz ouverte. Une alimentation de 380V maintient les quatre zones stables même lorsque chaque foyer fonctionne à pleine puissance.

  • Zones : 4 x 3500W sur une surface de 1500 x 470mm.
  • Contrôle : bouton par foyer, 8 niveaux.
  • Chaleur et temps : 194℉ à 572℉ avec une minuterie de 10 heures.

Construction et protection

Un corps en acier inoxydable 304 supporte une surface en verre trempé de 6mm, et un dosseret de 120mm garde les éclaboussures loin du mur. La détection de casserole coupe l'alimentation de toute zone laissée vide.

  • Zones en verre : 300 x 300mm chacune, 6mm d'épaisseur.
  • Environnement : fonctionne de -5℃ à +40℃.
  • Protections : coupures de chauffage à sec, de surchauffe et de tension.

Garantie : le BZT-A6 H35 est livré avec une garantie de 2 ans et est en stock.

Placer la table de cuisson horizontale sur votre ligne

Quatre zones sur une rangée de 1500mm conviennent à un poste où les plats descendent le long d'un passe : une ligne de sauces, un flanc de grill ou un comptoir de cantine servant plusieurs plats à la fois. La faible profondeur de 470mm laisse de l'espace de circulation devant, et la chaleur apparaît dès qu'une casserole est posée.

Ustensiles et nettoyage

Chaque zone de 300 x 300mm accueille des casseroles à fond plat à partir de 300mm. Le verre reste relativement froid, de sorte que les déversements ne brûlent pas et s'essuient après le service.

Disponibilité et livraison

Le BZT-A6 H35 est en stock et généralement expédié sous 3 jours ouvrables, par fret aérien express ou maritime, porte à porte. Vérifiez d'abord l'alimentation du site par rapport à la tension nominale de 380V / 50-60Hz.

Après-vente : la garantie de 2 ans couvre l'appareil, et AT Cooker peut vous conseiller sur les pièces détachées telles que le verre, les bobines et la carte de contrôle.
BZT-A6 H35
Fabricant AT Cooker
Numéro d'article. BZT-A6 H35
Puissance maximale 3500W × 4
Nombre de plaques chauffantes 4 foyers, plat
Garantie 2 ans
Disponibilité En stock
Taille du produit 1500×470×(250+120) mm
Taille d'emballage 1600×570×600 mm
Efficacité énergétique 95%
Contrôleur Bouton de commande
Réglage de la minuterie Compte à rebours numérique de 10 h
Réglage de la température 194 ℉ – 572 ℉

Quatre zones à 3500W chacune totalisent environ 14kW sur une alimentation de 380V / 50-60Hz. Confirmez le calibre du circuit du site avant l'installation.

Le dessus mesure 1500 x 470mm avec quatre zones en verre de 300 x 300mm alignées ; le corps mesure 250mm de haut avec un dosseret de 120mm.

Il fournit 90% à 95% de puissance absorbée à la casserole, contre environ 30% à 45% pour une flamme de gaz ouverte, et il ajoute moins de chaleur à la cuisine.

Chaque foyer est réglable de 194℉ à 572℉ sur 8 niveaux, avec un compte à rebours numérique de 10 heures.

Une garantie de 2 ans, avec l'unité en stock et normalement expédiée sous 3 jours ouvrables par fret aérien express ou maritime, porte à porte.