4-palnikowa komercyjna płyta indukcyjna
3 dni robocze, transport lotniczy lub morski, dostawa od drzwi do drzwi.
Napięcie robocze
| Jednofazowy | Trójfazowy |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Globalny stan magazynowy + szybki odbiór
| USA | Wielka Brytania | Niemcy | Francja |
|---|---|---|---|
| Włochy | Hiszpania | Belgia | Bułgaria |
Zamów następny statek do
5-letnia gwarancja | 2-letnia bezpłatna wymiana | 1-roczny bezpłatny zwrot
4-palnikowa komercyjna płyta indukcyjna (BZT-A6 435)
BZT-A6 435 to kwadratowa płyta blatu z czterema strefami indukcyjnymi o mocy 3500W na blacie 800 x 800mm, o łącznej mocy podłączeniowej około 14kW. Cztery niezależne elementy sterujące pozwalają na jednoczesne obsmażanie, gotowanie, smażenie i duszenie na ruchliwej linii z jednego kompaktowego urządzenia.
Moc i sterowanie
Indukcja zamienia 90% do 95% zużywanej energii elektrycznej w ciepło na patelni, podczas gdy palnik gazowy osiąga tylko 30% do 45%. Każda z czterech stref działa na własnym pokrętle, więc jedna płyta obsługuje kilka zadań jednocześnie.
- Strefy: 4 x 3500W na blacie 800 x 800mm.
- Przełącznik: pokrętło na strefę, 8 poziomów, wyświetlacz LED.
- Ciepło i czas: 194℉ do 572℉ z 10-godzinnym odliczaniem.
Budowa i ochrona
Korpus ze stali nierdzewnej 304 i blat ze szkła hartowanego 6mm wytrzymują ciężkie patelnie i łatwo się wycierają. 120mm fartuch chroni ścianę, a każda strefa zmniejsza moc, gdy wykryje brak patelni.
- Powierzchnia szkła: 300 x 300mm na strefę, grubość 6mm.
- Otoczenie: przystosowana do pracy w temperaturze od -5℃ do +40℃.
- Zabezpieczenia: zabezpieczenia przed suchym grzaniem, przegrzaniem i wahaniami napięcia.
Gwarancja: BZT-A6 435 jest objęty 2-letnią gwarancją i jest wysyłany z magazynu.
Gdzie pasuje 4-palnikowa płyta
Podczas serwisu obiadowego cztery strefy na jednym kwadratowym blacie pozwalają sekcji obsługiwać kilka patelni jednocześnie bez dodawania pełnego zakresu. Powierzchnia 800 x 800mm mieści się na stole przygotowawczym lub wyspie, a natychmiastowe ciepło oznacza brak oczekiwania na rozgrzanie palnika.
Naczynia i czyszczenie
Każda strefa 300 x 300mm przyjmuje patelnie z płaskim dnem od 300mm wzwyż. Ponieważ szkło pozostaje stosunkowo chłodne, rozlane jedzenie nie przypala się i można je zetrzeć po serwisie.
Dostępność i dostawa
BZT-A6 435 jest utrzymywany w magazynie i zazwyczaj jest wysyłany w ciągu 3 dni roboczych, drogą lotniczą lub morską, od drzwi do drzwi. Przed instalacją należy potwierdzić zasilanie w miejscu instalacji zgodnie z parametrami 380V / 50-60Hz.
- Cztery płaskie strefy 3500W na kwadratowym blacie 800 x 800mm
- 90% do 95% energii elektrycznej zamienia się w ciepło patelni, w porównaniu do 30% do 45% dla gazu
- Szkło hartowane 6mm jest odporne na uderzenia i łatwo się wyciera
- Niezależne pokrętło na strefę, 8 poziomów, wyświetlacz LED
- 10-hour digital countdown timer
- Kwadratowa powierzchnia z 120mm fartuchem chroniącym ścianę
- Przenośne urządzenie do podłączenia do gniazdka do zastosowań cateringowych i front-of-house
- Wykrywanie braku patelni odcina zasilanie pustej strefy
- Zabezpieczenie przed suchym grzaniem
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem
- Alerty niskiego i wysokiego napięcia
- Automatyczne wykrywanie usterek
- Wewnętrzny wentylator chłodzący z wyłącznikiem przegrzania
- Regulacja od 194℉ do 572℉
- Bezpłomieniowa praca bez ryzyka wycieku gazu
- Korpus: 250 (W) x 800 (S) x 800 (G) mm
- Moc: 3,5 KW / 5 KW x 4
- Poziomy: 8
- Szkło strefy: 300 (S) x 300 (G) mm
- Rozmiar patelni: minimum 300 mm
- Materiał korpusu: stal nierdzewna 304
- Zakres temperatury otoczenia: -5℃ do +40℃
- Wydajność: 90% do 95%
- Maksymalne ciepło powierzchni: do 800℃
| BZT-A6 435 |
|---|
| Producent | AT Cooker |
| Nr artykułu. | BZT-A6 435 |
| Maksymalna moc | 3500W × 4 |
| Liczba palników | 4 palniki, płaskie |
| Gwarancja | 2 lata |
| Dostępność | w magazynie |
| Rozmiar produktu | 800×800×(250+120) mm |
| Rozmiar opakowania | 900×900×600 mm |
| Efektywność energetyczna | 95% |
| Kontroler | Przełącznik pokrętła |
| Ustawienie timera | 10-godzinny cyfrowy minutnik |
| Ustawienie temperatury | 194 ℉ – 572 ℉ |
