Plaque de cuisson à induction commerciale robuste à 4 brûleurs pour restaurants au rythme effréné

Plaque de cuisson à induction commerciale 4 foyers

Plaque de cuisson à induction commerciale robuste à 4 brûleurs pour restaurants au rythme effréné

3 jours ouvrables, transport par express aérien ou maritime, livraison porte à porte.

Work Voltage

Single-Phase Three-Phase
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V,480V

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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return

Plaque de cuisson à induction commerciale robuste à 4 brûleurs pour restaurants au rythme effréné
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Plaque de cuisson à induction commerciale robuste à 4 brûleurs pour restaurants au rythme effréné
Plaque de cuisson à induction commerciale robuste à 4 brûleurs pour restaurants au rythme effréné

Table de cuisson à induction commerciale 4 feux (BZT-A6 435)

Le BZT-A6 435 est une table de cuisson carrée de comptoir avec quatre zones à induction de 3500W sur un dessus de 800 x 800mm, environ 14kW de puissance connectée. Quatre commandes indépendantes permettent à une ligne occupée de saisir, bouillir, sauter et mijoter en même temps à partir d'une seule unité compacte.

Puissance et contrôle

L'induction transforme 90% à 95% de l'électricité qu'elle utilise en chaleur au niveau de la casserole, là où un brûleur à gaz n'atteint que 30% à 45%. Chacune des quatre zones fonctionne avec son propre bouton, de sorte qu'une seule table de cuisson couvre plusieurs tâches à la fois.

  • Zones : 4 x 3500W sur un dessus de 800 x 800mm.
  • Sélecteur : bouton par zone, 8 niveaux, affichage LED.
  • Chaleur et temps : 194℉ à 572℉ avec un compte à rebours de 10 heures.

Construction et protection

Un corps en acier inoxydable 304 et un dessus en verre trempé de 6mm supportent les casseroles lourdes et se nettoient d'un coup. Un dosseret de 120mm protège le mur, et chaque zone coupe l'alimentation lorsqu'elle ne détecte aucune casserole.

  • Surface en verre : 300 x 300mm par zone, 6mm d'épaisseur.
  • Environnement : conçu pour -5℃ à +40℃.
  • Découpes : protections contre la chaleur sèche, la surchauffe et les variations de tension.

Garantie : le BZT-A6 435 est couvert par une garantie de 2 ans et expédié depuis le stock.

Où s'intègre la table de cuisson 4 feux

Pendant un service de dîner, quatre zones sur un seul dessus carré permettent à une section de faire fonctionner plusieurs casseroles à la fois sans ajouter une cuisinière complète. L'encombrement de 800 x 800mm se pose sur une table de préparation ou un îlot, et la chaleur instantanée signifie aucune attente pour qu'un brûleur chauffe.

Ustensiles et nettoyage

Chaque zone de 300 x 300mm accueille des casseroles à fond plat à partir de 300mm. Comme le verre reste relativement froid, les aliments renversés ne cuisent pas et s'essuient après le service.

Disponibilité et livraison

Le BZT-A6 435 est maintenu en stock et part généralement sous 3 jours ouvrables, par express aérien ou maritime, porte à porte. Confirmez l'alimentation du site par rapport à la tension 380V / 50-60Hz avant l'installation.

Après-vente : la garantie de 2 ans couvre l'unité, et AT Cooker peut conseiller sur les pièces de rechange telles que le dessus en verre, les bobines et la carte de commande.
  • Quatre zones plates de 3500W sur un dessus carré de 800 x 800mm
  • 90% à 95% de l'électricité devient de la chaleur de casserole, contre 30% à 45% pour le gaz
  • le verre trempé de 6mm résiste aux chocs et se nettoie d'un coup
  • bouton indépendant par zone, 8 niveaux, affichage LED
  • minuteur numérique à compte à rebours de 10 heures
  • Encombrement carré avec un dosseret de 120mm pour la protection murale
  • Unité portable à brancher pour la restauration et l'usage en salle
  • La détection d'absence de casserole coupe l'alimentation d'une zone vide
  • Protection contre la chauffe à sec
  • Protection contre la surchauffe
  • Alertes de basse et haute tension
  • Automatic fault detection
  • Ventilateur de refroidissement interne avec coupure en cas de surchauffe
  • Réglable de 194℉ à 572℉
  • Fonctionnement sans flamme, sans risque de fuite de gaz
  • Corps : 250 (H) x 800 (L) x 800 (P) mm
  • Puissance : 3,5 KW / 5 KW x 4
  • Niveaux : 8
  • Verre de zone : 300 (L) x 300 (P) mm
  • Taille de casserole : 300 mm minimum
  • Matériau du corps : acier inoxydable 304
  • Plage ambiante : -5℃ à +40℃
  • Efficacité : 90% à 95%
  • Chaleur maximale en surface : jusqu'à 800℃
BZT-A6 435
Fabricant AT Cooker
Numéro d'article. BZT-A6 435
Puissance maximale 3500W × 4
Nombre de plaques chauffantes 4 foyers, plat
Garantie 2 ans
Disponibilité En stock
Taille du produit 800×800×(250+120) mm
Taille d'emballage 900×900×600 mm
Efficacité énergétique 95%
Contrôleur Bouton de commande
Réglage de la minuterie 10-hr. digital countdown
Réglage de la température 194 ℉ – 572 ℉

Quatre zones à 3500W chacune donnent environ 14kW combinés, et une option de 5kW par zone est également indiquée. Vérifiez l'alimentation du site par rapport à la tension nominale de 380V / 50-60Hz.

Le plateau mesure 800 x 800 mm avec quatre zones en verre de 300 x 300 mm, chacune accueillant des casseroles à fond plat à partir de 300 mm.

L'induction convertit 90% à 95% de son électricité en chaleur au niveau de la casserole, tandis que le gaz atteint environ 30% à 45%. Le champ chauffe directement l'ustensile de cuisson, donc moins de chaleur s'échappe dans la pièce.

Chaque zone est réglable de 194℉ à 572℉ sur 8 niveaux, avec une minuterie numérique de 10 heures.

Le BZT-A6 435 bénéficie d'une garantie de 2 ans et est en stock, expédié généralement sous 3 jours ouvrables par fret aérien express ou maritime, porte à porte.