Vaporizador de arroz por indução comercial ZFGT-R 24 com portas duplas abertas mostrando 24 bandejas de vapor

Commercial Rice Steamer Machine

Opções de frete aéreo e marítimo para vaporizadores de arroz comerciais AT Cooker

3 dias úteis, transporte por expresso aéreo ou marítimo, entrega porta a porta.

Work Voltage

Single-Phase Three-Phase
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V,480V

Global In-Stock + Fast Pickup

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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return

Principais características do AT Cooker Commercial Rice Steamer

  • 2 Vaporizadores/ 48 bandejas para alta produção
  • Alta potência oferece quase o dobro da eficiência de um fogão a gás tradicional
  • Carcaça em aço inoxidável 304 é fácil de limpar
  • Fornece calor rapidamente quando é mais necessário
  • Perfil compacto adequado para uso em eventos e catering
  • Controle por sensor, display LED do nível de potência
  • De piso, fácil de mover
  • Temperature settings
  • 10-hr. digital countdown timer
  • A carcaça de aço inoxidável é forte e resistente à ferrugem
  • Anti-high temperature warning
  • Anti-low/high voltage warning
  • Anti-dry heating warning
  • Anti-overheating warning
  • Enchimento Automático de Água
  • Automatic fault detection
  • Ventilador de refrigeração interno potente e proteção contra superaquecimento para longa vida útil
  • No flame, and no gas leaks.
  • Tamanho do Produto W120×D110×H185cm
  • Tamanho da Embalagem W130×D120×H200cm
  • Potência Máxima: 20KW /25KW ×2
  • Nível de Potência: 8 Níveis
  • Voltagem: 208V/220 V, 380 V, 3 Fases
  • Corpo em aço inoxidável 304
  • Temperatura ambiente: de -5° C a +40° C
  • Energy efficiency: 90% -95%
  • Alta temperatura até 450° C

ZFGT-R 24

Vaporizador de arroz comercial de porta dupla ZFGT-R 24, vista frontal com corpo em aço inoxidável e dois painéis de controle digitais
Alimentos cozidos em um vaporizador de arroz comercial: arroz cru em bandejas, tigelas de arroz no vapor, pães mantou e bolos esponjosos no vapor
Bandeja de vapor única comportando 5 kg de arroz para cerca de 20 pessoas, tamanho da bandeja 525 x 325 x 40 mm
Interior do vaporizador de arroz ZFGT-R 24: 24 bandejas de vapor dispostas em duas colunas atrás de portas duplas
Corte transversal da carcaça em aço inoxidável de três camadas: camada de prevenção de ferrugem, estrutura de suporte e placa de aço espessada
Pôster de detalhes do produto AT Cooker ZFGT-R 24: vista frontal da unidade, suporte de bandejas, painel de controle digital, carcaça em aço inoxidável 304, válvula de boia de água e torneira de drenagem

Dê uma olhada mais de perto

A Máquina Comercial de Cozinhar Arroz a Vapor AT Cooker ZFGT-R 24 (20 kW / 25 kW) traz cozimento a vapor por indução sem caldeira e sem pressão para cozinhas de alto volume. Ela cozinha arroz, legumes, frutos do mar, dim sum, pães e outros pratos pré-preparados em 48 bandejas, divididas entre dois compartimentos controlados independentemente.

Por que escolher a Máquina Vaporizadora de Arroz Comercial ZFGT-R 24

Cozinhe mais a vapor, desperdice menos

Dois compartimentos controlados independentemente e 48 bandejas permitem operar uma única seção durante períodos mais tranquilos, cozinhar alimentos diferentes ao mesmo tempo sem transferência de sabor e evitar ligar o gabinete completo para um pedido rápido.

Até 95% de Eficiência Energética

A indução converte até 95% de energia em calor, contra cerca de 45% de um fogão a gás tradicional. O calor é gerado no recipiente em vez do ar ao redor, então as cargas de ventilação e ar-condicionado diminuem e a cozinha permanece mais fria.

Controle Rápido e Preciso

Oito níveis de potência, um temporizador digital de contagem regressiva de 10 horas e um display LED proporcionam aquecimento rápido e resultados repetíveis, desde uma manutenção suave até a potência total no momento de pico do serviço.

Construída para o Serviço Diário

Um invólucro de aço inoxidável 304 limpa facilmente e resiste à ferrugem, enquanto avisos de anti-aquecimento a seco, superaquecimento e alta/baixa tensão, detecção automática de falhas e um ventilador de resfriamento interno protegem a unidade. Ela opera a 20 kW / 25 kW em 208 V / 220 V ou 380 V, trifásico.

AT Cooker – Cozinhando para uma Vida Mais Saudável. Um vaporizador autônomo para cozinhas movimentadas de restaurantes e hotéis, banquetes, aeroportos e catering. Diga-nos seu menu e volume diário e dimensionaremos a configuração certa para sua cozinha comercial.

ZFGT-R 24

Fabricante AT Cooker
Nº do item. ZFGT-R 24
Potência máxima 20KW /25KW×2
Número de Queimadores 2 Vaporizadores
Garantia 2 anos
Disponibilidade em Estoque
Tamanho do produto W120×D110×H185cm
Tamanho da Bandeja  525 × 325 × 40 mm
Quantidade de Bandejas  24/ 36/ 48 peças
Eficiência energética 95%
Controlador Interruptor de sensor
Configuração do temporizador 10-hr. digital countdown
Configuração de Temperatura 194 ℉ – 842 ℉

A ZFGT-R 24 cozinha a vapor arroz, legumes, frutos do mar, dim sum, pães e outros pratos pré-preparados em 48 bandejas divididas entre dois compartimentos controlados independentemente. Durante períodos de menor movimento, você pode operar um único compartimento em vez de ligar a unidade completa.

A potência máxima é de 20 kW ou 25 kW por seção em 208 V / 220 V ou 380 V, trifásico. Oito níveis de potência e um temporizador digital de contagem regressiva de 10 horas cobrem ciclos padrão de cozimento a vapor.

O aquecimento por indução atinge cerca de 90% a 95% de eficiência energética e uma temperatura máxima de 450°C, em comparação com aproximadamente 45% de um fogão a gás tradicional. O design sem caldeira e sem pressão não precisa de água parada ou gerador de vapor, então menos energia e água são desperdiçadas entre os lotes.

A carcaça em aço inoxidável 304 limpa com um pano e resiste à ferrugem. As proteções integradas incluem avisos contra aquecimento a seco, contra superaquecimento e contra alta/baixa tensão, detecção automática de falhas e um ventilador de resfriamento interno para longa vida útil.

A AT Cooker garante esta cozinha a vapor com uma garantia de 5 anos, substituição gratuita de 2 anos e devolução gratuita de 1 ano. A unidade possui certificação CE (LVD e EMC), sem chama aberta e sem gás na cozinha.