موقد حثي لسطح طاولة المطعم
3 أيام عمل، النقل بالشحن الجوي السريع أو البحري، التوصيل من الباب إلى الباب.
جهد التشغيل
| أحادي الطور | ثلاثي الطور |
|---|---|
| 120V، 220V | 208V/ 240V، 380V، 415V،480V |
متوفر عالمياً + استلام سريع
| الولايات المتحدة | المملكة المتحدة | ألمانيا | فرنسا |
|---|---|---|---|
| إيطاليا | إسبانيا | بلجيكا | بلغاريا |
اطلب الشحنة التالية إلى
ضمان 5 سنوات | استبدال مجاني لمدة سنتين | إرجاع مجاني لمدة سنة
موقد حثي تجاري للمطاعم، 8 مناطق 40 كيلو واط (BZT-A6 850)
يحمل BZT-A6 850 ثماني مناطق حثية بقدرة 5000 واط على سطح عمل بقياس 1600 × 800 مم، بطاقة إجمالية موصولة تبلغ حوالي 40 كيلو واط على مصدر 380 فولت. تناسب ثمانية أدوات تحكم مستقلة مقصفاً كبيراً أو مطبخ فندق أو خط مطعم عالي الإنتاجية يشغّل العديد من المقالي في وقت واحد.
الإخراج والتحكم
يتحول حوالي 90% إلى 95% من الطاقة التي يسحبها هذا الموقد إلى حرارة في المقلاة؛ بينما يحوّل موقد الغاز 30% إلى 45% فقط. تعمل كل منطقة من المناطق الثماني بمقبض خاص بها، لذا تُطهى عدة أطباق جنباً إلى جنب.
- المناطق: 8 × 5000 واط، بإجمالي حوالي 40 كيلو واط.
- مصدر الطاقة: 380 فولت / 50-60 هرتز.
- الحرارة والوقت: من 194℉ إلى 572℉ مع مؤقت تنازلي لمدة 10 ساعات.
البناء والحماية
يحمل هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 للخدمة الشاقة سطحاً من الزجاج الميكروكريستالي مع حاجز خلفي بارتفاع 120 مم. يزيل كشف الأواني الطاقة من المنطقة الفارغة، ويحدّ التدريع حول الملفات من تسرب المجال.
- المساحة الخارجية: 1600 × 800 × (250+120) مم.
- السطح: الفولاذ المقاوم للصدأ 304 والزجاج البلوري الدقيق.
- وسائل الحماية: الحماية من التسخين الجاف وارتفاع الحرارة والجهد.
الضمان: يحمل BZT-A6 850 ضماناً لمدة 5 سنوات وهو متوفر في المخزون.
أين يناسب الموقد ذو 8 مناطق
تناسب ثماني مناطق على سطح بقياس 1600 × 800 مم الطهي عالي الإنتاجية: مأدبة فندقية أو مقصف كبير أو خط مطعم يُبقي الصلصات والمرقات ومقالي السوتيه تعمل بالتوازي. يُوضع سطح العمل المسطح على قاعدة متينة دون الحاجة إلى مدى أرضي كامل.
أدوات الطهي والتنظيف
تقبل المناطق المقالي ذات القاع المسطح المناسبة للحث، ويمسح الزجاج الميكروكريستالي نظيفاً بعد الخدمة. ولأن السطح يبقى بارداً نسبياً، لا تتفحم الانسكابات.
التوفر والتسليم
يدعم المخزون المحلي في الولايات المتحدة وألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وغيرها النشر السريع، وعادةً ما تُشحن الطلبات خلال 3 أيام عمل، عبر البريد الجوي السريع أو البحر، من الباب إلى الباب.
| BZT-A6 850 |
|---|
| الشركة المصنعة | AT Cooker |
| رقم الصنف. | BZT-A6 850 |
| الطاقة القصوى | 5000 واط × 8 |
| عدد العيون | 8 شعلات، مسطح |
| الضمان | سنتان / 5 سنوات |
| التوفر | متوفر في المخزون |
| حجم المنتج | 1600×800×(250+120)مم |
| حجم التغليف | 1700×900×600 مم |
| كفاءة الطاقة | 95% |
| وحدة التحكم | مفتاح دوار |
| إعداد المؤقت | عد تنازلي رقمي لمدة 10 ساعات |
| إعداد درجة الحرارة | 194 ℉ – 572 ℉ |
