Kuchenka indukcyjna na blat restauracyjny
3 dni robocze, transport lotniczy lub morski, dostawa od drzwi do drzwi.
Napięcie robocze
| Jednofazowy | Trójfazowy |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Globalny stan magazynowy + szybki odbiór
| USA | Wielka Brytania | Niemcy | Francja |
|---|---|---|---|
| Włochy | Hiszpania | Belgia | Bułgaria |
Zamów następny statek do
5-letnia gwarancja | 2-letnia bezpłatna wymiana | 1-roczny bezpłatny zwrot
- Trzy strefy po 5000 W (około 15 kW) gotują równolegle na ramie 1200 mm
- Około 90% do 95% pobranej energii zamienia się w ciepło patelni, w porównaniu do 30% do 45% dla gazu
- Hartowany blat 6 mm jest odporny na uderzenia i łatwo się wyciera
- Każda strefa korzysta z pokrętła obrotowego z 8 ustawieniami i wyświetlaczem LED
- 10-godzinny timer odliczania działa na każdej strefie
- Podstawa 1200 x 400 mm mieści się na standardowym stole przygotowawczym
- Konstrukcja plug-in łatwo się przenosi do cateringu lub gotowania na żywo
- Wykrywanie patelni odcina zasilanie, gdy strefa jest pusta
- Zabezpieczenie przed suchym gotowaniem
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem
- Alarmy nadnapięcia i podnapięcia
- Automatyczne wykrywanie usterek
- Wentylator chłodzący z ochroną przed przegrzaniem wydłuża żywotność
- Regulacja od 194℉ do 572℉
- Brak otwartego ognia i ryzyka wycieku gazu
- Wymiary całkowite: 1200 x 400 x (250+120) mm
- Moc znamionowa: 5 KW na strefę x 3
- Ustawienia ciepła: 8 poziomów
- Szklana powierzchnia gotowania: 300 x 300 mm każda
- Minimalna średnica patelni: 300 mm
- Materiał obudowy: stal nierdzewna 304
- Temperatura otoczenia pracy: -5℃ do +40℃
- Klasa wydajności: 90% do 95%
- Typ sterowania: pokrętło obrotowe
Restauracyjna indukcyjna kuchenka blatowa z 3 polami (BZT-A6 350)
BZT-A6 350 ma trzy niezależne strefy indukcyjne po 5000 W na ramie blatowej 1200 mm. Każda strefa podgrzewa własną patelnię przez pole magnetyczne, dając kompaktowej stacji wystarczającą moc dla linii restauracyjnej, kuchni hotelowej lub zestawu cateringowego, który obsługuje trzy palniki jednocześnie.
Moc i wydajność
Indukcja przekazuje 90% do 95% pobieranej energii do patelni, podczas gdy palnik gazowy osiąga około 30% do 45%. Mniej ciepła odpadowego trafia do pomieszczenia, więc kuchnia pozostaje chłodniejsza, a rachunek za energię spada.
- Moc wyjściowa: 3 strefy po 5000 W każda, łącznie około 15 kW.
- Sterowanie: pokrętło obrotowe z 8 ustawieniami ciepła w każdej strefie.
- Zakres: 194℉ do 572℉, plus 10-godzinny timer odliczania.
Budowa i bezpieczeństwo
Korpus jest ze stali nierdzewnej 304, a blat z hartowanego szkła 6 mm, więc wytrzymuje ciężkie garnki i łatwo się wyciera. Ekranowanie wokół cewek ogranicza wyciek pola, a wykrywanie patelni odcina zasilanie pustej strefy.
- Szkło: Hartowany blat 6 mm, powierzchnia gotowania 300 x 300 mm każda.
- Otoczenie: działa od -5℃ do +40℃.
- Protection: zabezpieczenia przed suchym gotowaniem i przegrzaniem oraz alarmy napięcia.
Gwarancja: BZT-A6 350 jest objęty opcją 5-letniej gwarancji, 2 latami bezpłatnej wymiany i 1-rocznym okresem bezpłatnego zwrotu.
Gdzie pasuje kuchenka blatowa z 3 polami
Serwis à la carte, stacja śniadaniowa w hotelu lub linia cateringowa często potrzebują trzech palników jednocześnie: sosu, garnka na wywar i patelni do sauté. BZT-A6 350 obsługuje wszystkie trzy na podstawie 1200 x 400 mm, która mieści się na standardowym stole przygotowawczym, bez utraty ciepła i paliwa charakterystycznej dla gazu.
Elastyczność patelni i garnków
Każda strefa przyjmuje naczynia od 300 mm wzwyż, więc garnki na wywar i patelnie stoją obok siebie. Nierdzewny backsplash 120 mm łapie zachlapania i łatwo się wyciera na koniec zmiany.
Zapasy i dostawa
AT Cooker utrzymuje ten model w lokalnych magazynach w USA, Niemczech, Francji, Wielkiej Brytanii, Belgii, Włoszech, Hiszpanii i Bułgarii, więc dostawa nie czeka na transport morski. Większość zamówień opuszcza fabrykę w około 3 dni robocze drogą lotniczą ekspresową lub morską, od drzwi do drzwi.
| BZT-A6 350 |
|---|
| Producent | AT Cooker |
| Nr artykułu. | BZT-A6 350 |
| Maksymalna moc | 5 KW× 3 |
| Liczba palników | 3 palniki, płaskie |
| Gwarancja | 2 lata / 5 lat |
| Dostępność | w magazynie |
| Rozmiar produktu | 1200×400×(250+120)mm |
| Rozmiar opakowania | 1300×500×600 mm |
| Efektywność energetyczna | 95% |
| Kontroler | Przełącznik pokrętła |
| Ustawienie timera | 10-godzinny cyfrowy minutnik |
| Ustawienie temperatury | 194 ℉ – 572 ℉ |
