Fogão de indução de bancada para restaurante
3 dias úteis, transporte por expresso aéreo ou marítimo, entrega porta a porta.
Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
Fogão de Indução Comercial de Bancada com 8 Zonas (BZT-A6 835)
O BZT-A6 835 coloca oito zonas de indução independentes de 3500W numa única estrutura de bancada de 1600mm. Cada zona aquece a sua própria panela através de um campo magnético, pelo que uma estação pode preparar molhos, caldos e frigideiras ao mesmo tempo, sem a escassez de espaço de queimadores que atrasa um serviço de jantar. Adapta-se a linhas de hotel, cantinas e restaurantes de alto volume que cozinham em paralelo numa pegada compacta.
Potência e Eficiência
A indução converte 90% a 95% da energia de entrada em calor na panela, contra cerca de 30% a 45% para o gás. O calor vai para o recipiente em vez do ar circundante, o que mantém a cozinha mais fresca e reduz a fatura de energia.
- Saída: 8 x 3500W zonas numa alimentação de 380V/50-60Hz.
- Controle: interruptor de botão com 8 níveis de potência por zona.
- Intervalo: 194℉ a 572℉ com um temporizador digital de contagem decrescente de 10 horas.
Construção e Segurança
Um corpo em aço inoxidável 304 e um tampo em vidro temperado de 6mm resistem a panelas comerciais pesadas e limpam-se facilmente. A blindagem em torno de cada bobina limita a fuga do campo magnético, e a deteção de panela corta a energia quando não está presente nenhuma panela.
- Vidro: superfície temperada de 6mm, 300 x 300mm por zona.
- Intervalo ambiente: -5℃ a +40℃.
- Proteção: anti-aquecimento a seco, anti-sobreaquecimento e avisos de sobre/subtensão.
Garantia: o BZT-A6 835 tem uma garantia de 5 anos, um período de troca gratuita de 2 anos e uma janela de devolução gratuita de 1 ano.
Onde o Fogão de Bancada de 8 Zonas se Encaixa
Um serviço de pequeno-almoço de hotel ou a preparação de almoço de uma cantina executa frequentemente aveia, ovos e vários caldeirões ao mesmo tempo. Distribuir essa carga por oito zonas numa única unidade de bancada mantém a linha a avançar sem um conjunto de queimadores a gás, e a indução coloca o calor na panela em vez de na sala.
Flexibilidade de Panelas e Frigideiras
Cada zona aceita recipientes a partir de 300mm, pelo que caldeirões e frigideiras padrão ficam lado a lado na estrutura de 1600 x 800mm. Um resguardo de aço inoxidável de 120mm apanha salpicos e limpa-se no final de um turno.
Stock e Entrega
AT Cooker mantém stock local nos EUA, Alemanha, França, Reino Unido, Bélgica, Itália, Espanha e Bulgária, o que encurta o prazo de entrega em comparação com o frete marítimo. As encomendas são enviadas em cerca de 3 dias úteis por transporte aéreo expresso ou marítimo, porta a porta.
- Oito zonas de 3500W funcionam em paralelo numa única estrutura de bancada de 1600mm
- A indução oferece 90% a 95% de eficiência contra cerca de 30% a 45% para o gás
- O tampo em vidro temperado de 6mm resiste a impactos e limpa-se facilmente
- Interruptor de botão com 8 níveis de potência e um visor LED de potência por zona
- Temporizador digital de contagem decrescente de 10 horas em cada zona
- Perfil de bancada compacto adequado para catering de eventos e cozinha de demonstração
- Unidade de 380V plug-in que pode ser movida dentro da cozinha
- A deteção de panela corta a energia quando não está nenhuma panela sobre a zona
- Proteção anti-aquecimento a seco
- Proteção anti-sobreaquecimento
- Avisos de sobre-tensão e sub-tensão
- Automatic fault detection
- Ventoinha de arrefecimento interna com proteção contra sobreaquecimento para uma longa vida útil
- Intervalo de definição de temperatura 194℉ a 572℉
- Sem chama aberta e sem risco de fuga de gás
- Dimensões: 1600 x 800 x (250+120) mm
- Potência máxima: 3.5 KW x 8
- Níveis de potência: 8
- Vidro temperado por zona: 300 (L) x 300 (P) mm
- Tamanho da panela: 300 mm mínimo
- Corpo: aço inoxidável 304
- Temperatura ambiente: -5℃ a +40℃
- Eficiência energética: 90% a 95%
- Controlador: interruptor de botão
| BZT-A6 835 |
|---|
| Fabricante | AT Cooker |
| Nº do item. | BZT-A6 835 |
| Potência máxima | 3,5 KW× 8 |
| Número de bocas | 8 bocas, Plana |
| Garantia | 2 anos/ 5 anos |
| Disponibilidade | em Estoque |
| Tamanho do produto | 1600×800×(250+120)mm |
| Tamanho da embalagem | 1700×900×600 mm |
| Eficiência energética | 95% |
| Controlador | Interruptor giratório |
| Configuração do temporizador | 10-hr. digital countdown |
| Configuração de Temperatura | 194 ℉ – 572 ℉ |
