Kuali Bratt Gas Komersial ATT-ABT BT 320G
3 hari bekerja, pengangkutan melalui udara ekspres atau laut, penghantaran dari pintu ke pintu.
ATT-ABT BT 320G Kuali Bratt Gas Sekilas Pandang
- Bahan Api: LPG / NG dwi bahan api, sambungan G3/4″ (LPG 2800 – 3700 Pa / NG 2000 – 2500 Pa)
- Pembakar: Input gas 35 kW (menurut pengeluar), kawalan api tanpa langkah dari 40 hingga 300 °C
- Kuali: Kuali dwi-lapisan 320 L dengan dasar 12 mm dan badan sisi 3 mm
- Badan: Keluli tahan karat AISI304, keseluruhan 1800 × 840 × 1070 mm
- Operasi: pencucuhan elektronik, roda tangan condong manual, pengisian air automatik, IPX4
Model ini memanaskan dengan api gas terbuka. Rancang paip gas, pengekstrakan serombong dan pengudaraan dapur untuk pemasangan.
Order the next ship to
5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
Satu Kuali untuk Menumis, Menggoreng dan Memasak Berkelompok
ATT-ABT BT 320G ialah kuali bratt gas komersial 320 L dengan input gas 35 kW, dasar kuali 12 mm dan badan condong manual. Ia beroperasi dengan LPG (2800 – 3700 Pa) atau NG (2000 – 2500 Pa) dan mencapai sehingga 300°C, jadi satu kuali merangkumi merebus, menggoreng, mendidih dan mengukus dalam syif yang sama.
Badan keluli tahan karat AISI304, pengisian air automatik dan perlindungan 3D menyokong output yang stabil di dapur restoran, katering dan pengeluaran makanan.
Ciri Utama
- Input gas 35 kW membawa kumpulan besar ke suhu dengan cepat
- Dasar kuali 12 mm menyimpan haba dan menyebarkannya secara sekata merentasi kuali 320 L
- Pengisian air automatik mengekalkan paras memasak yang stabil tanpa penambahan manual
- Roda tangan manual mencondongkan kuali untuk penuangan yang terkawal dan kurang tumpahan
- Perlindungan 3D menjauhkan bahan asing daripada zon makanan
- Badan keluli tahan karat AISI304 mudah dilap antara waktu perkhidmatan
Kawalan Tepat
Pengawal suhu mengekalkan suhu memasak yang ditetapkan secara automatik dalam julat 40°C – 300°C yang dinilai. Injap kawalan melaraskan saiz api tanpa langkah. Pencucuhan elektronik memberikan permulaan yang boleh dipercayai, dan perlindungan kebocoran terbina dalam. Tutup injap gas selepas servis untuk mematikan pembakar sepenuhnya.
Operasi Stabil dan Bersih
Kuali condong dengan roda tangan manual, jadi seorang pengendali boleh menuang stew, sos dan hidangan rebus tanpa mengangkat. Pengisian air automatik dan reka bentuk perisai 3D menyokong output yang stabil dan operasi yang lebih bersih semasa servis panjang. Matikan sumber gas dan putuskan sambungan kuasa sebelum membersihkan; jangan sekali-kali sembur air ke komponen gas atau elektrik.
Keperluan Pemasangan dan Tapak
Pemasangan memerlukan bekalan gas yang sepadan dengan salur masuk G3/4″ pada tekanan yang dinilai (LPG 2800 – 3700 Pa, NG 2000 – 2500 Pa), sambungan kuasa untuk pencucuhan dan kawalan, salur masuk air untuk sistem pengisian automatik, dan pengudaraan yang mencukupi di dapur. Periksa setiap sambungan gas dengan air sabun sebelum penggunaan pertama, dan pastikan kerja gas dilakukan oleh profesional berlesen. Kuali dipasang tetap (tidak boleh ditanggalkan) dan dibersihkan di tempat dengan agen selamat makanan.
| Proses | Braising | Frying | Blanching | Sauteing | Boiling | Heating | Steaming |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Products | Meats | Vegetables | Goulash | Meat stew | Sauces | Dressings | Other Foods |
Mengapa Pilih Kuali Bratt Gas Komersial ATT-ABT BT 320G
“Satu kuali merangkumi tujuh proses: menumis, menggoreng, mencelur, menumis cepat, merebus, memanaskan dan mengukus.”
Dibina untuk Haba Sekata dan Operasi Gas Selamat
Dasar kuali 12 mm memberikan pemindahan haba langsung untuk memasak sekata merentasi keseluruhan permukaan 320 L. Keselamatan gas terbina dalam: pencucuhan elektronik, perlindungan kebocoran dan penarafan tahan percikan IPX4, dengan pemeriksaan kebocoran gas setiap suku tahun dimasukkan ke dalam jadual penyelenggaraan.
Kuali bratt komersial mengendalikan kerja kumpulan yang tidak dapat dilakukan oleh dapur biasa: merebus, menggoreng cetek, mendidih dan mengekalkan sos pada suhu, semuanya dalam kuali yang sama. ATT-ABT BT 320G di halaman ini ialah model gas 320 L dengan input gas 35 kW, condong manual dan pengisian air automatik.
Kami Menghilangkan Risiko
Membeli peralatan berat bisa membuat gugup. Bagaimana jika rusak? Bagaimana jika suku cadang tertunda? Kami telah menghilangkan ketakutan itu.
- Stok Lokal: Kami menyimpan inventaris di USA, Germany, France, UK, Belgium, Italy, Spain, and Bulgaria. Kami mengirim cepat.
- Garansi 5 Tahun: Kami menyokong ATT-ABT BT 320G selama setengah dekad. Itu tidak pernah didengar dalam industri ini.
- Janji “Perbaiki Segala Sesuatu”: Kebijakan penukaran gratis 2 tahun dan pengembalian gratis 1 tahun berarti Anda tidak akan pernah terjebak dengan barang yang buruk.
Kos Operasi dan Langkah Seterusnya
Berbanding dengan kuali bratt elektrik, model gas ini memanaskan dengan api terbuka dan memerlukan saluran gas, serombong dan pengudaraan dapur yang mencukupi. Kos operasi gas mengikut harga gas tempatan dan selalunya lebih rendah di mana gas murah, jadi bandingkan kadar utiliti tempatan sebelum memesan. Kecekapan tenaganya dinyatakan pada 80% – 85% (menurut pengeluar), manakala model induksi kami mencapai 90% – 95% (menurut pengeluar). Versi elektrik dan induksi disenaraikan dalam rangkaian kuali bratt kami.
Anda boleh membandingkan barisan penuh dalam kategori kuali bratt kami, atau baca panduan kami tentang kapasiti kuali bratt dalam liter dan kuart.
| ATT-ABT BT 320G |
|---|
| Item | Spesifikasi |
|---|---|
| Pengeluar | AT Cooker (China AT Industrial Limited) |
| Model | ATT-ABT BT 320G |
| Metode Pemanasan | Pembakar gas (LPG / NG) |
| Kuasa | Input gas 35 kW (menurut pengeluar) |
| Kawalan Api | Pelarasan api tanpa langkah melalui injap kawalan |
| Tekanan Gas | LPG 2800 – 3700 Pa / NG 2000 – 2500 Pa |
| Sambungan Gas | Paip G3/4″ |
| Pencucuhan | Elektronik |
| Kelas Perlindungan | IPX4 |
| Kapasiti Kuali | 320 L |
| Saiz Kuali (P × L × D) | 1300 × 660 × 400 mm |
| Ketebalan Dasar Kuali | 12 mm |
| Suhu Maksimum | Sehingga 300°C |
| Efisiensi Energi | 80% – 85% (pengeluar menyatakan) |
| Body Material | Keluli tahan karat AISI304 |
| Tilting | Roda tangan manual |
| Pengisian Air | Automatik |
| Perlindungan | Perlindungan tiga dimensi 3D |
| Saiz Produk (L × D × T) | 1800 × 840 × 1070 mm |
| Saiz Pembungkusan (L × D × T) | 1950 × 990 × 1270 mm |
| Ambient Temperature | -5°C to +40°C |
| Waranti | 24 bulan dari tarikh kilang |
Kuali Bratt Gas Komersial: Satu Kuali untuk Merebus, Menggoreng dan Memasak Kumpulan
Kuali bratt komersial mengendalikan kerja kelompok yang tidak dapat dilakukan oleh dapur atas: menumis, menggoreng cetek, merebus dan menyimpan sos pada suhu, semuanya dalam kuali yang sama.
ATT-ABT BT 320G di halaman ini ialah model gas 320 L dengan input gas 35 kW, condong manual dan pengisian air automatik. Soalan-soalan di bawah adalah yang paling kerap ditanya oleh pembeli sebelum memesan. Anda boleh membandingkan barisan penuh dalam kategori kuali bratt kami, atau baca panduan kami tentang kapasiti kuali bratt dalam liter dan kuart.
