Търговски газов тиган Bratt Pan ATT-ABT BT 320G
3 работни дни, транспорт по въздушен експрес или море, доставка от врата до врата.
ATT-ABT BT 320G Газов тиган Bratt Pan накратко
- Гориво: LPG / NG двойно гориво, G3/4″ връзка (LPG 2800 – 3700 Pa / NG 2000 – 2500 Pa)
- Горелка: 35 kW газов вход (по данни на производителя), безстепенно регулиране на пламъка от 40 до 300 °C
- Тинган: 320 L двуслоен тиган с 12 mm дъно и 3 mm странично тяло
- Корпус: Неръждаема стомана AISI304, 1800 × 840 × 1070 mm общи размери
- Управление: електронно запалване, ръчно колело за наклон, автоматично пълнене с вода, IPX4
Този модел нагрява с открит газов пламък. Планирайте газови тръби, отвеждане на димни газове и кухненска вентилация за инсталацията.
Поръчайте следващата доставка до
5 години гаранция | 2 години безплатна замяна | 1 година безплатно връщане
Една тава за задушаване, пържене и готвене на партиди
ATT-ABT BT 320G е търговски газов тиган bratt pan с 320 L обем, 35 kW газов вход, 12 mm дъно на тигана и ръчно накланящо се тяло. Работи с LPG (2800 – 3700 Pa) или NG (2000 – 2500 Pa) и достига до 300°C, така че един тиган покрива задушаване, пържене, варене и задушаване на пара в една смяна.
Тялото от неръждаема стомана AISI304, автоматичното пълнене с вода и 3D екранирането поддържат стабилна производителност в кухни на ресторанти, кетъринг и производство на храни.
Основни характеристики
- 35 kW газов вход привежда големи партиди до температура бързо
- Дъното на тавата от 12 mm акумулира топлина и я разпределя равномерно върху 320 L тава
- Автоматичното пълнене с вода поддържа нивата на готвене стабилни без ръчно доливане
- Ръчното колело накланя тавата за контролирано изливане с малко разливане
- 3D екранирането държи чужди тела далеч от зоната за храна
- Тялото от неръждаема стомана AISI304 се избърсва бързо между смените
Прецизен контрол
Температурният контролер поддържа зададената температура на готвене автоматично в рамките на номиналния диапазон 40°C – 300°C. Управляващият вентил регулира размера на пламъка безстепенно. Електронното запалване осигурява надеждно стартиране, а защитата от изтичане е вградена. Затворете газовия вентил след обслужване, за да изключите горелката напълно.
Стабилна, чиста работа
Тинганът се накланя с ръчно колело, така че един оператор може да излее яхнии, сосове и задушени ястия без повдигане. Автоматичното пълнене с вода и 3D защитният дизайн поддържат стабилна производителност и по-чиста работа по време на дълга смяна. Изключете газовия източник и прекъснете захранването преди почистване; никога не пръскайте вода върху газови или електрически компоненти.
Изисквания за инсталация и място
Инсталацията изисква газоснабдяване, съответстващо на G3/4″ вход при номиналното налягане (LPG 2800 – 3700 Pa, NG 2000 – 2500 Pa), електрическа връзка за запалване и управление, воден вход за системата за автоматично пълнене и адекватна вентилация в кухнята. Проверете всяка газова връзка със сапунена вода преди първа употреба и възложете газовите работи на лицензирани професионалисти. Тинганът е фиксиран (несменяем) и се почиства на място с безопасни за храна средства.
| Процес | Задушаване | Пържене | Бланширане | Сотиране | Варене | Загряване | Готвене на пара |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Продукти | Меса | Зеленчуци | Гулаш | Месно яхния | Сосове | Дресинги | Други храни |
Защо да изберете търговския газов тиган ATT-ABT BT 320G
“Една тава покрива седем процеса: задушаване, пържене, бланширане, сотиране, варене, загряване и задушаване на пара.”
Създаден за равномерна топлина и безопасна газова работа
12 mm дъно на тигана осигурява директно предаване на топлина за равномерно готвене по цялата 320 L повърхност. Газовата безопасност е вградена: електронно запалване, защита от изтичане и IPX4 устойчивост на пръски, с тримесечна проверка за изтичане на газ, включена в графика за поддръжка.
Търговският тиган bratt pan се справя с партидната работа, която плотът не може: задушаване, плитко пържене, варене и поддържане на сосове при температура, всичко в един и същ тиган. ATT-ABT BT 320G на тази страница е газовият модел с 320 L обем, 35 kW газов вход, ръчно накланяне и автоматично пълнене с вода.
12. Купуването на тежко оборудване може да бъде нервно. Ами ако се повреди? Ами ако частите се забавят? Елиминирахме тези страхове.
13. Местен склад:.
- 14. Поддържаме наличност в 15. . Изпращаме бързо. САЩ, Германия, Франция, Великобритания, Белгия, Италия, Испания и България. We ship fast.
- 5-годишна гаранция: Ние стоим зад ATT-ABT BT 320G в продължение на половин десетилетие. Това е безпрецедентно в тази индустрия.
- Обещанието “Направете го правилно”: 2 години безплатна замяна и 1 година безплатни политики за връщане означават, че никога няма да останете с дефектен продукт.
Разходи за експлоатация и следващи стъпки
В сравнение с електрически тиган bratt pan, този газов модел нагрява с открит пламък и се нуждае от газова линия, димоотвод и адекватна кухненска вентилация. Разходите за газ следват местните цени на газа и често са по-ниски там, където газът е евтин, така че сравнете местните тарифи за комунални услуги преди поръчка. Неговата енергийна ефективност е посочена на 80% – 85% (по данни на производителя), докато нашите индукционни модели достигат 90% – 95% (по данни на производителя). Електрическите и индукционните версии са включени в нашата гама тигани bratt pan.
Можете да сравните пълната линия в нашата категория тигани bratt pan или да прочетете нашето ръководство за капацитет на тиган bratt pan в литри и квартове.
| ATT-ABT BT 320G |
|---|
| Артикул | Спецификация |
|---|---|
| Производител | AT Cooker (China AT Industrial Limited) |
| Модел | ATT-ABT BT 320G |
| Heating Method | Газова горелка (LPG / NG) |
| Мощност | 35 kW газов вход (по данни на производителя) |
| Контрол на пламъка | Безстепенно регулиране на пламъка чрез управляващ вентил |
| Налягане на газа | LPG 2800 – 3700 Pa / NG 2000 – 2500 Pa |
| Газова връзка | G3/4″ тръба |
| Запалване | Електронно |
| Клас на защита | IPX4 |
| Капацитет на тавата | 320 L |
| Размер на тавата (Д × Ш × В) | 1300 × 660 × 400 mm |
| Дебелина на дъното на тавата | 12 mm |
| Max Temperature | До 300°C |
| Енергийна ефективност | 80% – 85% (посочено от производителя) |
| Материал на корпуса | Неръждаема стомана AISI304 |
| Tilting | Ръчно колело |
| Пълнене с вода | Автоматичен |
| Екраниране | 3D триизмерно екраниране |
| Размер на продукта (Ш × Д × В) | 1800 × 840 × 1070 mm |
| Размер на опаковката (Ш × Д × В) | 1950 × 990 × 1270 mm |
| Ambient Temperature | -5°C to +40°C |
| Гаранция | 24 месеца от датата на производство |
Търговски газови тигани Bratt Pans: Един тиган за задушаване, пържене и партидно готвене
Търговският тиган bratt pan се справя с партидната работа, която плотът не може: задушаване, плитко пържене, варене и поддържане на сосове при температура, всичко в един и същ тиган.
ATT-ABT BT 320G на тази страница е газовият модел с 320 L обем, 35 kW газов вход, ръчно накланяне и автоматично пълнене с вода. Въпросите по-долу са тези, които купувачите задават най-често преди поръчка. Можете да сравните пълната линия в нашата категория тигани bratt pan или да прочетете нашето ръководство за капацитет на тиган bratt pan в литри и квартове.
