Kereskedelmi gázüzemű bratt serpenyő ATT-ABT BT 320G
3 munkanap, légi expressz vagy tengeri szállítással, háztól házig szállítás.
ATT-ABT BT 320G gázüzemű bratt serpenyő egy pillantásra
- Üzemanyag: LPG / NG kettős üzemanyag, G3/4″ csatlakozás (LPG 2800 – 3700 Pa / NG 2000 – 2500 Pa)
- Égő: 35 kW gázbemenet (gyártó által megadott), fokozatmentes lángszabályozás 40 és 300 °C között
- Serpenyő: 320 L kétrétegű serpenyő 12 mm aljzattal és 3 mm oldalfallal
- Test: AISI304 rozsdamentes acél, 1800 × 840 × 1070 mm összméret
- Működtetés: elektronikus gyújtás, kézi billentő kézikerék, automatikus vízfeltöltés, IPX4
Ez a modell nyílt gázlánggal melegít. A telepítéshez tervezze meg a gázvezetéket, a füstgázelvezetést és a konyhai szellőztetést.
Rendelje meg a következő szállítást ide:
5 év garancia | 2 év ingyenes csere | 1 év ingyenes visszaküldés
Egy serpenyő pároláshoz, sütéshez és adagos főzéshez
Az ATT-ABT BT 320G egy 320 L-es kereskedelmi gázüzemű bratt serpenyő 35 kW gázbemenettel, 12 mm-es serpenyőaljzattal és kézi billentésű testtel. LPG-vel (2800 – 3700 Pa) vagy NG-vel (2000 – 2500 Pa) működik, és eléri a 300°C-ot, így egy serpenyő lefedi a párolást, sütést, forralást és gőzölést ugyanabban a műszakban.
Az AISI304 rozsdamentes acél test, az automatikus vízfeltöltés és a 3D árnyékolás stabil teljesítményt támogat éttermi, vendéglátóipari és élelmiszer-termelési konyhákban.
Key Features
- A 35 kW gázbemenet gyorsan üzemi hőmérsékletre melegíti a nagy adagokat
- A 12 mm-es serpenyőalj tárolja a hőt és egyenletesen oszlatja el a 320 L-es serpenyőben
- Az automatikus vízfeltöltés stabilan tartja a főzési szinteket kézi utántöltés nélkül
- A kézi kézikerék megbillenti a serpenyőt a szabályozott, alacsony kiömlésű öntéshez
- A 3D árnyékolás távol tartja az idegen anyagokat az élelmiszerzónától
- Az AISI304 rozsdamentes acél test gyorsan letörölhető a szolgálatok között
Precíz szabályozás
A hőmérséklet-szabályozó automatikusan tartja a beállított főzési hőmérsékletet a névleges 40°C – 300°C tartományban. A szabályozószelep fokozatmentesen állítja a láng méretét. Az elektronikus gyújtás megbízható indítást biztosít, és a szivárgásvédelem beépített. Szerviz után zárja el a gázszelepet az égő teljes leállításához.
Stabil, tiszta működés
A serpenyő kézi kézikerékkel billenthető, így egy kezelő önthet ki pörköltet, szószt és párolt ételeket emelés nélkül. Az automatikus vízfeltöltés és a 3D árnyékoló kialakítás támogatja az egyenletes teljesítményt és a tisztább működést hosszú üzemelés során. Tisztítás előtt kapcsolja ki a gázforrást és húzza ki a tápellátást; soha ne permetezzen vizet gáz- vagy elektromos alkatrészekre.
Telepítési és helyszíni követelmények
A telepítéshez a G3/4″ bemenethez illeszkedő, névleges nyomású gázellátás szükséges (LPG 2800 – 3700 Pa, NG 2000 – 2500 Pa), tápcsatlakozás a gyújtáshoz és a vezérléshez, vízbemenet az automatikus feltöltő rendszerhez, valamint megfelelő szellőzés a konyhában. Első használat előtt ellenőrizze az összes gázkötést szappanos vízzel, és a gázmunkákat engedéllyel rendelkező szakemberekkel végeztesse. A serpenyő rögzített (nem eltávolítható), és helyben tisztítható élelmiszer-biztonságos szerekkel.
| Folyamat | Párolás | Sütés | Blansírozás | Pirítás | Forralás | Melegítés | Gőzölés |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Termékek | Húsok | Zöldségek | Gulyás | Húsos pörkölt | Szószok | Öntetek | Egyéb ételek |
Miért válassza az ATT-ABT BT 320G kereskedelmi gázüzemű bratt serpenyőt
“Egy serpenyő hét folyamatot fed le: párolás, sütés, blansírozás, pirítás, forralás, melegítés és gőzölés.”
Egyenletes hőre és biztonságos gázüzemre tervezve
A 12 mm-es serpenyőaljzat közvetlen hőátadást biztosít az egyenletes főzéshez a teljes 320 L felületen. A gázbiztonság beépített: elektronikus gyújtás, szivárgásvédelem és IPX4 fröccsenésálló minősítés, negyedéves gázszivárgás-ellenőrzéssel a karbantartási ütemtervben.
A kereskedelmi bratt serpenyő azokat a nagy adagos feladatokat látja el, amelyeket a tűzhely nem tud: párolás, sekély sütés, forralás és szószok hőmérsékleten tartása, mind ugyanabban a serpenyőben. Az ezen az oldalon bemutatott ATT-ABT BT 320G a 320 L-es gázmodell 35 kW gázbemenettel, kézi billentéssel és automatikus vízfeltöltéssel.
Mi eltávolítjuk a kockázatot
Nagy teherbírású berendezések vásárlása idegőrlő lehet. Mi van, ha elromlik? Mi van, ha alkatrészeket késve szállítanak? Ezeket a félelmeket megszüntettük.
- Helyi készlet: Készletet tartunk a USA-ban, Németországban, Franciaországban, Egyesült Királyságban, Belgiumban, Olaszországban, Spanyolországban és Bulgáriában. Gyorsan szállítunk.
- 5 év garancia: Az ATT-ABT BT 320G mögött fél évtizedig állunk. Ez példátlan ebben az iparágban.
- A “Megjavítjuk” ígéret: 2 év ingyenes csere és 1 év ingyenes visszaküldési politika azt jelenti, hogy soha nem ragad le egy rossz darabbal.
Üzemeltetési költségek és következő lépések
Az elektromos bratt serpenyőhöz képest ez a gázmodell nyílt lánggal melegít, és gázvezetéket, füstgázelvezetést és megfelelő konyhai szellőzést igényel. A gáz üzemeltetési költségei a helyi gázárakat követik, és gyakran alacsonyabbak ott, ahol a gáz olcsó, ezért rendelés előtt hasonlítsa össze a helyi közüzemi díjakat. Energiahatékonysága 80% – 85% (gyártó által megadott), míg indukciós modelljeink elérik a 90% – 95% értéket (gyártó által megadott). Az elektromos és indukciós változatok megtalálhatók bratt serpenyő kínálatunkban.
Összehasonlíthatja a teljes választékot a bratt serpenyő kategóriánkban, vagy elolvashatja útmutatónkat a bratt serpenyő kapacitásáról literben és quartban.
| ATT-ABT BT 320G |
|---|
| Tétel | Specifikáció |
|---|---|
| Gyártó | AT Cooker (China AT Industrial Limited) |
| Modell | ATT-ABT BT 320G |
| Heating Method | Gázégő (LPG / NG) |
| Teljesítmény | 35 kW gázbemenet (gyártó által megadott) |
| Lángszabályozás | Fokozatmentes lángbeállítás szabályozószelepen keresztül |
| Gáznyomás | LPG 2800 – 3700 Pa / NG 2000 – 2500 Pa |
| Gázcsatlakozás | G3/4″ cső |
| Gyújtás | Elektronikus |
| Védelmi osztály | IPX4 |
| Serpenyő kapacitása | 320 L |
| Serpenyő mérete (H × Sz × M) | 1300 × 660 × 400 mm |
| Serpenyő aljának vastagsága | 12 mm |
| Max Temperature | Akár 300°C |
| Energiahatékonyság | 80% – 85% (gyártó által megadott) |
| Body Material | AISI304 rozsdamentes acél |
| Billenthető | Kézi kézikerék |
| Vízfeltöltés | Automata |
| Árnyékolás | 3D háromdimenziós árnyékolás |
| Termék mérete (Sz × M × Ma) | 1800 × 840 × 1070 mm |
| Csomagolás mérete (Sz × M × Ma) | 1950 × 990 × 1270 mm |
| Ambient Temperature | -5°C to +40°C |
| Garancia | 24 hónap a gyári dátumtól |
Kereskedelmi gázüzemű bratt serpenyők: egy serpenyő pároláshoz, sütéshez és nagy adagos főzéshez
A kereskedelmi bratt serpenyő kezeli az adagos munkát, amelyet egy tűzhely nem tud: párolás, sekély sütés, forralás és szószok hőmérsékleten tartása, mind ugyanabban a serpenyőben.
Az ezen az oldalon bemutatott ATT-ABT BT 320G a 320 L-es gázmodell 35 kW gázbemenettel, kézi billentéssel és automatikus vízfeltöltéssel. Az alábbi kérdések azok, amelyeket a vásárlók a leggyakrabban tesznek fel rendelés előtt. A teljes választékot összehasonlíthatja bratt serpenyő kategóriánkban, vagy elolvashatja útmutatónkat a bratt serpenyő kapacitásáról literben és quartban.
