Ауыр жүктемеге арналған электрлік братпан ATT-ABT BT 320ED
3 жұмыс күні, әуе экспресс немесе теңіз арқылы тасымалдау, есікке жеткізу.
Жұмыс кернеуі
| Бір фазалы | Үш фазалы |
|---|---|
| 120В, 220В | 208В/ 240В, 380В, 415В, 480В |
Жаһандық қоймада + Жылдам алу
| АҚШ | Ұлыбритания | Германия | Франция |
|---|---|---|---|
| Италия | Испания | Бельгия | Болгария |
Келесі кемеге тапсырыс беріңіз
5 жылдық кепілдік | 2 жылдық тегін ауыстыру | 1 жылдық тегін қайтару
Бұқтыру, қуыру және топтап пісіруге арналған бір таба
ATT-ABT BT 320ED — 18 кВт қыздыру жүйесі және қос қабатты табаны бар 320 л ауыр жүктемеге арналған электрлік братпан — 12 мм табан түбі және 3 мм күшейтілген бүйір корпусы. Ол 380В 3 фазалық 50 Гц қуат көзінде жұмыс істейді және 300°C-қа дейін жетеді, сондықтан бір табан бір ауысымда қайнату, қуыру, қайнату және буға пісіруді қамтиды.
Автоматты су құю кірісі және 3D қорғанысы бар AISI304 тот баспайтын болаттан жасалған қаңқада жасалған 320ED ұзақ мейрамхана, кейтеринг және азық-түлік өндірісі қызметінде тұрақты өнімділікті сақтайды.
Негізгі ерекшеліктері
- 18 кВт қыздыру жүктемесі үлкен партияларды тез температураға жеткізеді
- 12 мм түбі және 3 мм бүйір корпусы бар қос қабатты табан 320 л табан бойына жылуды біркелкі таратады
- Автоматты су құю қолмен толтырусыз тұрақты пісіру көлемін сақтайды
- Қол дөңгелегі табаны бақыланатын, аз төгілетін құю үшін еңкейтеді
- 3D қорғаныс ашық тағам аймағына жететін ауадағы бөлшектерді шектейді
- AISI304 тот баспайтын қабық қызметтер арасында тез сүртіледі
Дәл бақылау
LUSI TEL72 цифрлық термостаты белгіленген температураны өздігінен ұстайды. LOW және HIGH кезеңдері толық 18 кВт үшін бөлек немесе бірге жұмыс істейді. Таймер модулі кері санақ және жоспарланған іске қосуды қосады. Күй шамдары белсенді қуат кезеңін бір қарағанда көрсетеді, ал негізгі автоматты ажыратқыш құрылғыға барлық қуатты бір әрекетпен өшіреді.
Тұрақты, таза жұмыс
Қолмен бұралған дөңгелек табанды алдыңғы оңға қарай еңкейтеді, сондықтан бір оператор рагу, тұздықтар мен қайнатылған тағамдарды көтермей-ақ құя алады. Автоматты су құю кірісі және 3D қорғанысы ұзақ жұмыс кезінде өнімділікті тұрақты және жұмыс аймағын таза ұстайды. Тазалау алдында әрқашан қуатты өшіріңіз және ажыратқыштарға немесе таймерге су шашпаңыз.
Орнату және алаң талаптары
Алаңды дайындау 380В 3 фазалық 50 Гц қуат көзін, 100 А ауа ажыратқышын, кемінде 31 А-ға арналған қуат кабелін және автоматты толтыру жүйесіне су кірісін қажет етеді. Шұңқыр бекітілген (алынбайтын) және тағамға қауіпсіз құралдармен орнында тазаланады.
| Процесс | Пісіру | Қуыру | Бланширлеу | Қуыру | Қайнату | Қыздыру | Булау |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Өнімдер | Ет | Көкөністер | Гуляш | Ет рагуы | Соустар | Салат киімдері | Басқа тағамдар |
Неліктен ATT-ABT BT 320ED коммерциялық электрлік братпанын таңдау керек
“Бір ыдыста жеті процесс — қайнату, қуыру, бланширлеу, сотелеу, қайнату, қыздыру және буға пісіру.”
Біркелкі жылу және сәйкестік үшін жасалған
12 мм табан негізі жылуды бүкіл 320 л пісіру бетіне тікелей және біркелкі береді. LVD 2014/35/EU және EMC 2014/30/EU бойынша EU Declaration of Conformity DOCBRATTPAN[07092026] сертификатына ие, EN 60335-1, EN 60335-2-36, EN 55014-1/-2 және EN 61000-3-2/-3-3 бойынша сынақтан өткен.
Братпан плита үстіңгі беті қиналатын жоғары көлемді жұмысты өз мойнына алады — бір ыдыста қайнату, таяз қуыру, қайнату және тұздықтарды беру температурасында ұстау. Мұнда сипатталған ATT-ABT BT 320ED — 18 кВт қыздыру, қолмен алдыңғы оңға еңкейту және автоматты су құюы бар 320 литрлік электрлік, қос қабатты модель.
Біз тәуекелді жоямыз
Ауыр ас үй жабдығына инвестиция салу үлкен шешім — егер ол істен шықса немесе бөлшектер кешіктірілсе не болады? Біз бұл тәуекелдерді жойдық.
- Жергілікті қор: Біз қорды АҚШ, Германия, Франция, Ұлыбритания, Бельгия, Италия, Испания және Болгария. Біз жылдам жеткіземіз.
- 5 жылдық кепілдік: Біз ATT-ABT BT 320ED үшін жарты онжылдық кепілдік береміз. Бұл осы салада естілмеген нәрсе.
- “Дұрыс жасау” уәдесі: 2 жыл тегін айырбастау және 1 жыл тегін қайтару саясаты сіздің ешқашан жарамсыз затпен қалмайтыныңызды білдіреді.
Пайдалану шығындары және келесі қадамдар
Газ братпанымен салыстырғанда, бұл электрлік құрылғы газ желісін және түтін құбырын қажет етпейді, өндіруші мәлімдеген энергия тиімділігі 80% – 85%. Электр тарифтері төмен жерлерде газ моделі әлі де аз шығынмен жұмыс істей алады, сондықтан тапсырыс бермес бұрын жергілікті коммуналдық тарифтерді салыстырыңыз; газ нұсқалары және басқа сыйымдылықтар біздің братпан ассортиментінде бар.
Толық желі біздің братпан санатында көрсетілген, ал литр мен кварттағы братпан сыйымдылығы туралы нұсқаулығымыз өлшемді қамтиды.
| ATT-ABT BT 320ED |
|---|
| Элемент | Сипаттама |
|---|---|
| Өндіруші | AT Cooker (China AT Industrial Limited) |
| Model | ATT-ABT BT 320ED |
| Heating Method | Электр кедергілі қыздыру элементтері |
| Қуат | 18 кВт, 27,4 А |
| Қуат сатылары | ТӨМЕН / ЖОҒАРЫ (екі саты бірге 18 кВт) |
| Вольтаж | 380В 3-фазалы 50 Гц |
| Ауа ажыратқышы | 100 А |
| Таба сыйымдылығы | 320 л |
| Таба өлшемі (Ұ × Е × Т) | 1300 × 660 × 400 мм |
| Табан құрылымы | Қос қабатты табан, 12 мм түбі, 3 мм бүйір корпусы |
| Max Temperature | 300°C-қа дейін |
| Энергия тиімділігі | 80% – 85% (өндіруші көрсеткен) |
| Body Material | AISI304 тот баспайтын болат |
| Еңкейтілетін | Қолмен бұралған дөңгелек (алдыңғы оңға құю) |
| Су құю | Автоматты |
| Қорғаныс | 3D үш өлшемді қорғаныс |
| Өнім өлшемі (Е × Т × Б) | 1800 × 840 × 1070 мм |
| Қаптама өлшемі (Е × Т × Б) | 1950 × 990 × 1270 мм |
| Ambient Temperature | -5°C to +40°C |
| Кепілдік | 5 жыл |
Коммерциялық электрлік братпандар: бір табанда қайнату, қуыру және партиялық пісіру
Братпан плита үстіңгі беті қиналатын жоғары көлемді жұмысты өз мойнына алады — бір ыдыста қайнату, таяз қуыру, қайнату және тұздықтарды беру температурасында ұстау.
Мұнда сипатталған ATT-ABT BT 320ED — 18 кВт қыздыру, қолмен алдыңғы оңға еңкейту және автоматты су құюы бар 320 литрлік электрлік, қос қабатты модель. Төмендегі сұрақтар — сатып алушылар тапсырыс бермес бұрын жиі қоятын сұрақтар. Толық желі біздің братпан санатында көрсетілген, ал литр мен кварттағы братпан сыйымдылығы туралы нұсқаулығымыз өлшемді қамтиды.
