Kuali Bratt Elektrik Tugas Berat ATT-ABT BT 320ED
3 hari bekerja, pengangkutan melalui udara ekspres atau laut, penghantaran dari pintu ke pintu.
Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
Order the next ship to
5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
Satu Kuali untuk Menumis, Menggoreng dan Memasak Berkelompok
ATT-ABT BT 320ED ialah kuali bratt elektrik tugas berat 320 L dengan sistem pemanasan 18 kW dan kuali dua lapisan — dasar kuali 12 mm dengan badan sisi diperkukuh 3 mm. Ia beroperasi pada bekalan 380V 3-fasa 50 Hz dan mencapai sehingga 300°C, jadi satu kuali merangkumi merebus, menggoreng, mendidih dan mengukus dalam syif yang sama.
Dibina atas rangka keluli tahan karat AISI304 dengan salur masuk pengisian air automatik dan perisai 3D, 320ED mengekalkan output yang konsisten melalui perkhidmatan restoran, katering dan pengeluaran makanan yang panjang.
Ciri Utama
- Beban pemanasan 18 kW memanaskan kelompok besar dengan cepat
- Kuali dua lapisan dengan dasar 12 mm dan badan sisi 3 mm menyebarkan haba secara sekata merentasi kuali 320 L
- Pengisian air automatik mengekalkan isipadu memasak yang stabil tanpa penambahan manual
- Roda tangan manual mencondongkan kuali untuk penuangan yang terkawal dan kurang tumpahan
- Perisai 3D mengehadkan zarah bawaan udara daripada mencapai zon makanan terbuka
- Cangkerang keluli tahan karat AISI304 cepat dilap antara perkhidmatan
Kawalan Tepat
Termostat digital LUSI TEL72 mengekalkan suhu yang ditetapkan dengan sendirinya. Peringkat LOW dan HIGH beroperasi secara berasingan atau bersama untuk 18 kW penuh. Modul pemasa menambah kiraan detik dan permulaan berjadual. Lampu status menunjukkan peringkat kuasa aktif secara sekilas pandang, dan pemutus litar utama memutuskan semua kuasa ke unit dalam satu tindakan.
Operasi Stabil dan Bersih
Roda tangan manual mencondongkan kuali ke hadapan-kanan supaya seorang pengendali boleh menuang stu, sos dan hidangan rebus tanpa mengangkat. Salur masuk pengisian air automatik dan perisai 3D mengekalkan output yang stabil dan kawasan kerja lebih bersih sepanjang operasi panjang. Sentiasa asingkan kuasa sebelum membersihkan, dan jangan sekali-kali menyembur suis atau pemasa dengan air.
Keperluan Pemasangan dan Tapak
Penyediaan tapak memerlukan bekalan 380V 3-fasa 50 Hz, suis udara 100 A, kabel kuasa yang dinilai sekurang-kurangnya 31 A, dan salur masuk air yang menyuap sistem pengisian automatik. Mangkuk adalah tetap (tidak boleh ditanggalkan) dan dibersihkan di tempat menggunakan agen selamat makanan.
| Proses | Braising | Frying | Blanching | Sauteing | Boiling | Heating | Steaming |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Products | Meats | Vegetables | Goulash | Meat stew | Sauces | Dressings | Other Foods |
Mengapa Pilih Kuali Bratt Elektrik Komersial ATT-ABT BT 320ED
“Tujuh proses dalam satu bekas — merebus, menggoreng, mencelur, menumis, mendidih, memanaskan dan mengukus.”
Dibina untuk Haba Sekata dan Pematuhan
Dasar kuali 12 mm memindahkan haba secara langsung dan sekata merentasi seluruh permukaan memasak 320 L. Diperakui di bawah Deklarasi Pematuhan EU DOCBRATTPAN[07092026] kepada LVD 2014/35/EU dan EMC 2014/30/EU, dengan ujian kepada EN 60335-1, EN 60335-2-36, EN 55014-1/-2 dan EN 61000-3-2/-3-3.
Kuali bratt mengambil alih kerja berkapasiti tinggi yang sukar dilakukan oleh dapur julat — merebus, menggoreng cetek, mendidih dan menyimpan sos pada suhu hidangan dalam satu bekas. ATT-ABT BT 320ED yang diperincikan di sini ialah model elektrik 320 liter, dua lapisan dengan pemanasan 18 kW, kecondongan manual hadapan-kanan dan pengisian air automatik.
Kami Menghilangkan Risiko
Komitmen kepada peralatan dapur berat adalah keputusan besar — apa yang berlaku jika ia rosak, atau jika alat ganti lambat tiba? Kami telah merekayasa risiko tersebut.
- Stok Lokal: Kami menyimpan inventaris di USA, Germany, France, UK, Belgium, Italy, Spain, and Bulgaria. Kami mengirim cepat.
- Garansi 5 Tahun: Kami menyokong ATT-ABT BT 320ED selama setengah dekad. Itu tidak pernah didengar dalam industri ini.
- Janji “Perbaiki Segala Sesuatu”: Kebijakan penukaran gratis 2 tahun dan pengembalian gratis 1 tahun berarti Anda tidak akan pernah terjebak dengan barang yang buruk.
Kos Operasi dan Langkah Seterusnya
Berbanding kuali bratt gas, unit elektrik ini tidak memerlukan saluran gas dan tiada serombong, dengan kecekapan tenaga yang dinyatakan oleh pengeluar 80% – 85%. Di mana kadar elektrik rendah, model gas masih boleh beroperasi dengan lebih murah, jadi timbang kadar utiliti tempatan anda sebelum memesan; versi gas dan kapasiti lain terdapat dalam julat kuali bratt kami.
Barisan penuh disenaraikan dalam kategori kuali bratt kami, dan panduan kami tentang kapasiti kuali bratt dalam liter dan kuart merangkumi saiz.
| ATT-ABT BT 320ED |
|---|
| Item | Spesifikasi |
|---|---|
| Pengeluar | AT Cooker (China AT Industrial Limited) |
| Model | ATT-ABT BT 320ED |
| Metode Pemanasan | Elemen pemanas rintangan elektrik |
| Kuasa | 18 kW, 27.4 A |
| Peringkat Kuasa | RENDAH / TINGGI (kedua-dua peringkat bersama 18 kW) |
| Voltan | 380V 3-Fasa 50 Hz |
| Suis Udara | 100 A |
| Kapasiti Kuali | 320 L |
| Saiz Kuali (P × L × D) | 1300 × 660 × 400 mm |
| Struktur Kuali | Kuali dua lapisan, dasar 12 mm, badan sisi 3 mm |
| Suhu Maksimum | Sehingga 300°C |
| Efisiensi Energi | 80% – 85% (pengeluar menyatakan) |
| Body Material | Keluli tahan karat AISI304 |
| Tilting | Roda tangan manual (tuang keluar hadapan-kanan) |
| Pengisian Air | Automatik |
| Perlindungan | Perlindungan tiga dimensi 3D |
| Saiz Produk (L × D × T) | 1800 × 840 × 1070 mm |
| Saiz Pembungkusan (L × D × T) | 1950 × 990 × 1270 mm |
| Ambient Temperature | -5°C to +40°C |
| Waranti | 5 tahun |
Kuali Bratt Elektrik Komersial: Merebus, Menggoreng dan Memasak Kelompok dalam Satu Kuali
Kuali bratt mengambil alih kerja berkapasiti tinggi yang sukar dilakukan oleh dapur julat — merebus, menggoreng cetek, mendidih dan menyimpan sos pada suhu hidangan dalam satu bekas.
ATT-ABT BT 320ED yang diperincikan di sini ialah model elektrik 320 liter, dua lapisan dengan pemanasan 18 kW, kecondongan manual hadapan-kanan dan pengisian air automatik. Soalan di bawah ialah yang paling kerap ditanya oleh pembeli sebelum memesan. Barisan penuh disenaraikan dalam kategori kuali bratt kami, dan panduan kami tentang kapasiti kuali bratt dalam liter dan kuart merangkumi saiz.
